6.4.4　葡萄酒酒庄热点分析

热点技术是一项空间聚类分析技术，能捕获到大量数据中的热点和冷点。采用热点技术则可以分别得到酒庄的空间集聚热点、冷点及其密度表面。

（1）热点区域分析。99%热点度的区域为银川和永宁产区西部，靠近贺兰山的酒庄。95%热点度的为银川和永宁产区东部，靠近黄河的酒庄。

（2）冷点区域分析。99%的冷点都酒庄位于青铜峡产区与红寺堡产区交界处。该区域位于贺兰山东麓产区的东南方向，距离首府银川相对较远。

其他产区的酒庄热度和冷度不显著。

可以看出围绕银川与永宁两个产区，形成了一定规模的高质量酒庄集聚圈。

图6.17　酒庄局部质量分析
Figure 6.17 Local quality analysis of wineries

图6.18　酒庄热点分析图
Figure 6.18 Hot spot analysis of winery