人一天分泌的唾液多达1.5升？

爱美是人类的天性，尤其对美女来说。据说，不动声色地折磨美女最好的办法就是给她一堆漂亮的衣服，将其独自关在一间没有镜子的房子里。不知道这个办法是否有效，有魄力的人不妨试一下。

以此类推，折磨吃货最好的是什么呢？最残酷的方法莫过于把他关在一间栅栏里，找一堆人在外面吃各式美食了！真不敢想象，吃货面对各式美食，又没办法吃到，口水“飞流直下三千尺”的样子！

其实，人不光在面对美食时才流口水。口水，学名唾液，是一种无色的稀薄液体。通常情况下，它总是给人带来一种不洁、不雅之感。可是谁也无法避免，因为它不受我们的主观意志控制。

科学家发现，一个健康的成年人每天分泌的唾液多达1~1.5升！天啊，可以装满好几个饮料瓶呢！这些唾液主要由分布在耳朵下方的腮腺、下巴下方的颌下腺及舌头下方的舌下腺分泌的。医学家把它们称为大唾液腺。口腔黏膜中还有数百个小唾液腺，但分泌的唾液量很少。和大唾液腺分泌的唾液相比，可以忽略不计。

唾液虽然给人一种不洁之感，但对人体却非常重要。唾液无色、无味，99.5%为水分，其中含有唾液淀粉酶、黏液素、溶菌酶、免疫球蛋白等成分。唾液淀粉酶能分解米饭及面包所含有的淀粉；黏液素是造成唾液黏稠的成分；溶菌酶具有杀菌作用；免疫球蛋白则具有抗菌作用。它还可防止口腔干燥，润滑食物；还可清洁口腔，冲洗残留在口腔里的食物残屑。

唾液的作用可真不小呢！难怪古人给它取了“金津玉液”这么高大上的名字呢！顺便提一句，著名的补品燕窝，其中主要成分就是金丝燕的口水。唉，同是口水，出自不同的口腔，待遇差距咋就这么大呢？鸟吐口水受追捧，人吐口水受唾弃！