辽太祖被厨子做成了“咸肉干”？

辽太祖耶律德光是中国历史上有名的皇帝。他借鉴中原王朝的官制，发展、完善了其父耶律阿保机所创的政治制度，对北方少数民族的经济、文化发展和民族融合做出了突出贡献。可是，这样一位伟大的皇帝却在身故后被一名厨子做成了“咸肉干”。

947年，耶律德光勃然出兵南侵，灭了后晋。在当时的历史条件下，对汉族而言，契丹族毕竟是异族。后晋小王朝虽然亡了，但中原百姓的反抗十分激烈，说什么也不愿服从耶律德光的统治。耶律德光百般无奈，只好下令且战且退。

撤退途中，耶律德光一病不起，还没到家就死了。时值炎夏，尸体腐败的速度很快，可述律太后却传来懿旨称：“生要见人，死要见尸。”

侍架的文武百官接到太后的懿旨，几乎要崩溃了。这不是赶鸭子上架吗？正在这时，一名御厨出主意说：干脆把皇帝做成咸肉吧！当然，他不会说得这么直接，不然一定会被砍死。他说的做成“羓”。“羓”就是大块的咸肉干，和南方地区的“腊肉”颇为相似。

这不是要把皇帝当牲畜处理的节奏吗？文武大臣们犯难了，但又无可奈何，只好照办。就这样，辽太祖光荣地获得了中国历史上第一个木乃伊皇帝的称号——“帝羓”。

说到这里，咱们来科普一下，看看盐为什么可以灭菌。有机体腐败实际上是微生物分解的过程。如果在有机体上抹上一层盐，其中水分的浓度就会升高。而水分总是从浓度低的地方向浓度高的地方渗透。如此一来，微生物体内的水分就会源源不断地渗到有机体中，最终被活活“渴”死。微生物都死了，有机体也就不会腐败了。