平度牛业：很有一股牛劲
2013年1月8日/今日平度
在古代战争史上以弱胜强名战“田单大摆火牛阵”的发生地，2000多年后的今天又在继续着另一个关于牛的“传说”：借腹怀洋胎、肉比海参贵、为牛开大会。总之一句话：平度牛业，很有一股牛劲。
借腹怀洋胎
普通当地黄牛，怀上了百分之百的加拿大基因高产奶牛宝宝——通过胚胎移植技术，这一高科技“神话”，在我市及周边地区早已不是“传说”。
落户南村镇的加拿大爱德现代牛业（中国）有限公司，多年来与农户签订合同、达成默契：公司负责胚胎移植，农户负责饲养，利用普通当地黄牛培育纯种高产“洋”奶牛，小牛犊出生后，公司登门收购并支付农户价格不菲的母牛“借腹费”。借助现代基因技术，爱德牛业在华业务迅速拓展，胚胎移植工程已辐射到全国范围，目前正在积极筹划上市。
肉比海参贵
自20世纪70年代末以来，我市肉牛生产步入快速发展时期。目前，全市肉牛规模养殖户发展到1600多个，其中1000头以上的养殖基地达4处，2012年肉牛出栏超过13万头。在加快规模企业培育和建设的基础上，按照“高水平、专业化、外向型”的发展思路，引进了6万头屠宰加工生产线项目，全市高档牛肉加工企业已发展到7家，年生产高档优质牛肉3万吨。“平度牛肉”通过了国家地理标志保护产品认证，“琴豪”牛肉被评为“山东省著名商标”。
平度牛肉现畅销国内各大、中城市超市和星级宾馆，“顶级牛肉”每公斤价格高达2000元，比普通海参还要贵很多。(https://www.daowen.com)
为牛开大会
自2011年以来，我市已连续举办了两届“牛业发展大会”，邀请国内肉牛行业知名专家、企业家共谋牛业发展大计。2012年11月15日，第二届牛业发展大会召开，农业部畜牧业司领导致辞指出，牛业是我国畜牧业发展的重要支柱产业，平度市连续两年成功举办牛业发展大会，既展示了平度肉牛产业发展的成就，总结了产业发展经验，又便于进一步理清思路，强化举措，必将为促进平度牛业全面发展发挥积极作用。会上，国内知名的大连雪龙黑牛公司项目揭牌落户。
很有股牛劲
为加快牛业大发展，我市很是拿出了一股子牛劲：市财政在2011、2012年连续两年安排1000万元贴息贷款专项资金，用于肉牛等优势主导产业规模化发展；安排500万元专项资金扶持引进基础黑母牛2500头。同时，依托雪龙集团改良1万头本地母牛，年可实现养殖收入1.3亿元。打破过去那种“户繁户养、千家万户”局面，着力构建了“专业户繁殖、规模场育肥、合作社服务”的新型饲养方式，进而实现生产标准化、产品品牌化、经营规模化、管理规范化。在国家规划的六大肉牛产业带中，我市作为胶东花色肉牛产业带的重点区域位列其中，并被山东省确定为“肉牛生产基地”。
以汉武帝同父异母兄弟、胶东王刘寄王陵和即墨故城、田单大摆火牛阵等历史遗迹为“龙睛”