酸甜味美的菠萝

酸甜味美的菠萝

广东 邹 坦

我的家乡在湛江,那里盛产菠萝,我非常喜欢吃家乡的菠萝。

菠萝的形状是圆柱形的,大小跟香瓜差不多。它的外表很独特,顶端长着一片片狭长的叶子,叶子的边缘有许多小锯齿,整个菠萝看起来就像一个扎着冲天小辫儿的娃娃。

菠萝的皮特别厚,十分粗糙,像盔甲一样。

没有熟透的菠萝是青色的,味道涩涩的;熟了的菠萝黄中带绿,吃起来酸中带甜;熟透了的菠萝黄澄澄的,就像一个金黄色的灯笼,样子十分好看。(https://www.daowen.com)

用刀子把熟透的菠萝皮削净,就可以看见那黄嫩嫩的果肉了。闻一闻,一股芬芳的香味扑鼻而来,真让人垂涎三尺。

削好的菠萝用盐水浸泡一下就可以吃了。你若切一块儿尝一尝,还未送到嘴边,口水就不听话地直往外流。轻轻咬一口,顿时,果汁溢了满嘴,甜津津的,还夹着一丝酸味,真有味!菠萝不仅可以生吃,还可以做酸甜排骨、菠萝炒牛肉……那味道美极了,让人回味无穷。

菠萝还可以做成菠萝罐头长期保存,其味道和新鲜的一样香甜,家乡的菠萝罐头畅销国内外。

朋友,欢迎你到我的家乡来,和我一起品尝汁多味美、酸甜爽口的菠萝!