◇如何识别甲醛浸泡的水产品？

新鲜正常的水产品均带有海腥味，但经甲醛浸泡过的水产品，看起来特别亮，特别丰满，有的颜色会出现过白、手感较韧、口感较硬，如甲醛量过大，会有轻微福尔马林味。