保证充足的营养

这一时期孩子的营养状况、环境影响等因素直接关系到大脑和智力的发育。

许多实验已表明，幼时营养不良会造成脑发育缺陷，这种损害，还可能影响到下一代。许多学者指出，在婴幼儿的头几年里，如果没有足够的营养和促使智力发育的外界刺激，就会使智力的发育受到抑制和损害。

在巴西的一个州进行调查，有20万母亲，由于童年期缺乏蛋白质，她们的智力发育低于12岁正常儿童的水平。有报告指出素食的妇女生养的婴儿，可产生不可逆的脑疾患，感情淡漠，丧失控制头部稳定的功能，出现手和腕等的不自主运动，甚至出现昏睡状态。经检查认为是由于母亲及其奶中缺乏维生素B12等所引起。

以上事实表明，在脑发育期间，加强营养供应是非常重要的。那么，大脑需要哪些营养物质呢？大脑需要的营养素有糖类，蛋白质，脂类，维生素B1、PP和C，微量元素等。糖类一般都能充分摄取，除此以外，要充分地摄取蛋、牛奶、肉类等蛋白质价高的食物，牛油、咸肉等脂肪含量多的食物，矿物质、维生素含量多的四季蔬菜、水果等。