美韵沅陵·茶韵沅陵_旅游

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《美韵沅陵》编委会

顾　问：钦代寿　周重颜　张世雄　黄忆钢　刘　望　　　　宋克慧　张　玲主　任：吴　波副主任：李　峰　金建平　符　峻　向建设　周　文(https://www.

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《茶韵沅陵》编辑部

主　　编：吴　波执行主编：周　文(https://www.daowen.com) 编　　著：文　红参与编著：袁尧清　方　磊　蒋莉莉　唐　睿　李荣贵

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美韵沅陵

天之下，湖之南，有一个地方，帝师善卷居二酉，传《龙书》而德化万物；大禹治水道经大楚南，圣人山上禹王碑里蕴传奇。有一个地方，千年激流横渡，五月龙舟只为祭盘瓠；肩荷

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引言　一片神奇树叶的渊源

“什么唐人宋人画都赶不上，看一年也不会厌。”1934年初，沈从文从北京回湘西探亲，在沿途写给妻子张兆和的信笺里，用大量的篇幅描绘沅陵风光，其中有一句如是说。对于

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第一篇　茶史

茶出南方，沅陵遍生。千年国饮，无射独尊。沅陵，位于世界优质绿茶黄金带北纬28°，“五万峰青山掬波探首，两百里沅酉明月涉江”，这里有“学富五车，书通二酉”的薪火相

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一　碣滩茶传说

沅陵地处武陵山区，这里是世界上最适宜茶树生长的地方之一，这里的先民从远古时候就开始了茶的饮用与栽培，可以说沅陵的产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚。(https://

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◎大山与大江

古时的碣滩茶茶园坐落在古属辰州府的沅陵县北溶乡境内，循水而行，滔滔沅水数百滩，其中以清浪滩最有名，逆清浪滩而上10千米有一山名碣滩山。碣滩山巍峨壮观，驼峰突兀，

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◎捡妹与银壶山

关于碣滩茶，民间还流传着一段传说。相传很久很久以前，碣滩山下住着父女俩，老爹七十有八，身板硬朗。女儿年方十八，模样俊俏。因这女儿是老爹60岁那年在滩边捡到的，人

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◎胡凤娇与唐睿宗

关于沅陵碣滩茶，还有一段动人的爱情故事。1300多年前，唐睿宗李旦被迫把皇位让给母亲武则天后，自己被降为皇嗣，皇后刘氏也被降为妃子。不久，李旦最钟爱的刘皇后和德

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二　碣滩茶发展史

法国思想家博格森曾说：“社会的进步是由于历史某个时期的社会思想条件自然而然发生的，这简直是无稽之谈。它实际只是在这个社会已经下定决心进行实验之后才一蹴而就的。”

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◎起于秦汉

沅陵产茶历史悠久，这里的先民从远古时候就开始了茶的饮用与栽培。但有历史记载的可追溯到1700多年前的西晋，据西晋（265—317）成书的地理志《荆州土地记》载：

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◎兴于唐宋

相传1300多年前的盛唐时期，唐睿宗的妃子胡凤娇从故里沅陵胡家溪回京。凤娇无所带，就将李旦喜爱的碣滩茶带了一些进京。李旦将这些茶叶分赐群臣，文武百官喝过后，觉得

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◎易地界亭

到了明代，碣滩茶开始逐渐衰落，尤其是在朱元璋时期，驿站制度实行改革，水路驿站改为陆路驿站，碣滩茶被大量移栽到沅陵县属辰龙关前的界亭驿（今官庄镇界亭驿村）一带。从

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◎国盛茶香

1972年9月，日本首相田中角荣访华，他曾向周恩来总理问及碣滩茶，至此碣滩茶得到周总理及各级政府的关心，在之后的中日友好交流中，碣滩茶被称为“中日友好茶”。19

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三　碣滩茶与无射山

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◎《茶经》无射山之谜

无射山，因无射而得名。无射，是古代十二音律之一。陆羽《茶经》卷七引《坤元录》记载：“辰州溆浦县西北三百五十里无射山，云蛮俗当吉庆之时，亲族集会，歌舞于此山，山多

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◎寻找无射山

20世纪80年代中期，日本国茶学专家松下智先生依据《茶经》留下的线索，率队来到湖南寻找无射山，考察队来到了溆浦和沅陵寻找，那时因为数据稀缺、时间有限，结果是空手

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◎无射山在沅陵

调查组离开沅陵后，时任沅陵县政协主席张世雄组织沅陵本土学者，专门成立了一个无射山研究课题组，开展对无射山的研究和寻找。他们经历一年多时间，查阅、对比、研究了海量

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四　碣滩茶与文化名人

在沅陵，诸多历史文化名人邂逅了碣滩茶，留下诸多故事。坊间广泛流传有“王阳明书院举盏说心悟”“董其昌宝殿清目谢活佛”“林则徐借茶辰州撰清联”“沈从文追香梦里回芸庐

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◎王阳明书院举盏说心悟

王守仁（1472—1529），汉族，幼名云，字伯安，别号阳明，浙江余姚人。因曾筑室于会稽山阳明洞，自号阳明子，学者称之为阳明先生，亦称王阳明。明代著名的思想家、

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◎董其昌宝殿清目谢活佛

◆　董其昌像董其昌（1555—1636），字玄宰，号思白，别号香光居士。松江华亭（今上海闵行区马桥）人，明代著名的书画家。万历十七年（1589）进士，授翰林院

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◎林则徐借茶辰州撰清联

林则徐（1785—1850），福建省侯官人，字元抚，又字少穆、石麟，晚号俟村老人、俟村退叟、七十二峰退叟、瓶泉居士、栎社散人等，是清朝时期的政治家、思想家和诗人

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◎沈从文追香梦里回芸庐

抗战期间，凤凰籍著名作家沈从文寓居沅陵，在芸庐写下《长河》和《湘西散记》两本文集。陪同先生写完这些文字的，非烟非酒，而是一杯杯香茗缭绕的碣滩茶。其间有到沅陵避难

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第二篇　茶业

(https://www.daowen.com) 茶业经济要发展，茶叶产业是基础。茶业，是茶叶经济在种植、加工、内贸、外贸行业的总称。茶业的内涵包括了传统茶叶产

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一　种植基地

沅陵位于中国黄金产茶带，土质条件和气候条件极其适宜茶树生长，特别是境内修建了五强溪、高滩、凤滩三座大中型水电站后，形成了独特的库区小气候，十分适宜发展生态有机茶

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◎碣滩茶基地

目前，全县茶园面积达15.3万亩，其中有机茶园8万亩，茶树良种比率在90%以上。全县大致形成三大产茶片区，分别为：以北溶乡为中心的环北溶片区，以官庄镇为中心的环

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◎生态茶园建设

沅陵县制定了生态茶园建设技术规范，指导茶叶开发户合理规划茶园、道路、水利系统、防护林带等，做到生态茶园“山顶戴帽子，山脚穿鞋子，山腰围裙子”。建立了五强溪镇生态

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◎茶园现代化管理

沅陵县茶叶办定期对茶农进行生态茶园管理知识培训和技术指导，引导茶农树立生态理念。向茶农发放生态茶园管理技术手册、茶树病虫害防治方法的宣传单，普及科学管理茶园的知

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二　加工企业

近年来，全县涌现出茶叶加工企业120余家，其中省级龙头企业3家。2018年，全县茶叶产量达到1万吨，综合产值达12亿元。已建设辰州碣滩茶业产业园、凤娇碣滩茶业产

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《美韵沅陵·茶韵沅陵》简介

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