前 言
《你好,微生物》是一本引领学生走出理论、走向生活及实践的高中特色生物校本教材,主要涉及《普通高中课程标准实验教科书 生物:选修1——生物技术实践》部分内容以及大学微生物专业的部分基础知识。
为什么要编写此校本教材?现行教材《普通高中课程标准实验教科书 生物:选修1——生物技术实践》的课程形式多为教师在课堂上讲解实验操作流程,或者组织学生观看实验视频,学生理解并记忆相关原理、技术操作、实验步骤等形式,实验教学重结果、轻过程,结果这样的学习既枯燥无味,无法满足学生对实验操作的实践与创新,又难以促进学生实验操作技能的发展,无法适应新时代下培养创新型人才的需要。
基于上述现实事实,校本教材《你好,微生物》意在开辟一条途径,让《普通高中课程标准实验教科书 生物:选修1——生物技术实践》离学生的生活近一点,涉及微生物的内容多一点,实践范围大一点,创新的视野宽一点,给学生更多的选择空间。
如何编写此校本教材?出于指导学生认识微生物、了解微生物、运用微生物的目的,本教材在编写时着重留意以下几个方面的设计:
1.提高教材的适切性
《你好,微生物》的本质是《普通高中课程标准实验教科书 生物:选修1——生物技术实践》校本化过程。现行教材在一定意义上来说具有“普遍共性”,而不同学校的学生所处地域、文化存在差异,为了更好地满足学校、学生的需要,我们对现行教材进行了“二次开发”,让校本教材更好地促进学生发展,促使学校办学特色的形成。
2.推进学生的学习
《你好,微生物》在编写过程中,一方面需要教师在保证学习目标达成的前提下,依据实际情况进行个性化教学设计,开展教学活动;另一方面则要求授课教师充分了解学生的学情,包括学生的认知基础、学生的学习能力、学生的生活经验等,让学生在专业素养方面得到最大发展。因此,让学生的学习真正落实,让他们有兴趣、有经历、有发现是本教材的关键。
3.凸显教材的本土化
《你好,微生物》把与学生生活相关联的要素和内容进行有机整合,关注学生的经验、兴趣和需要,让微生物的知识与技能与学生相遇、融合,促进学生的经验生成与人格发展。另一方面充分利用乡土资源,使学生对乡土产生一种新的认识,对自己的根源有所认知,对故乡产生爱护珍惜之情,肯定自己在社会中所扮演的角色。
本书由吴小兰主编,负责教材的总策划与任务分工、协调;保障人员、课程开设所需设备、经费的到位;把握教材内容在教学实践中的取舍、改进等工作。其余参加编撰的人员分别为:耿晖领衔完成微生物的培养、观察、分离、保存的设计、编写和课程的实施;王静艳领衔完成制作酸奶、葡萄酒、泡菜的设计、编写和课程的实施;刘霞领衔完成微生物大事件的设计、编写和课程的实施,以及课程开设过程的影视化资料的编辑和制作;马文兵领衔完成菌画制作。张相君、张彩林负责文字的校对。感谢王晶校长的鼎力相助,刘雅慧、穆京海老师给予的帮助。
希望本教材能够帮助学生从理论性较强的高中生物教材中跳脱出来,认识并感受微生物的美妙,体会其运用于生活的现实意义,与此同时,激发学生学习微生物的兴趣。
编 者
2019年10月