六　端午

五月五日是端午节，又称端五、重午、重五、浴兰节、地腊节、天中节，民间又叫做五月节，是一个融合驱邪、纳福、纪念、娱乐多重功能为一体的重要节日，也是夏季最重要的全国性节日。

端午节的历史很悠久，它的起源和汉民族对五月的特殊情感有关。早在先秦时期，我国北方中原地区就把五月看做“恶月”，五月五日称做“恶日”，百事禁忌。《北齐书》记载：“五月不可入官，犯之，不终其位。”就是五月份的时候不去赴任，如果去赴任了，也干不长。对于人们来说，五月五日生的孩子带来的不是欢庆和喜悦，而是一种不祥之气，习俗认为男孩克父亲，女孩克母亲。战国时期，齐国的孟尝君田文就是五月五日那天出生的，他的父亲打算抛弃他，他的母亲不忍心，偷偷地把他抚养成人。孟尝君第一次拜见父亲的时候，田婴大发雷霆。针对父亲“五月子者，长与户齐，将不利其父母”，即克父母的殷忧，孟尝君说：“人生受命于天乎？将受命于户邪？……必受命于天，君何忧焉。必受命于户，则可高其户耳，谁能至者！”（司马迁《史记·孟尝君列传》）可见端午节的民间禁忌没有多大合理性，经不住推敲。尽管孟尝君巧妙地化解了父亲的忧虑，日后受封于薛地，成为有名的战国四公子之一，名留青史，但是并没有改变普通人对端午的看法。人们还是在这个月份里心怀恐惧，战战兢兢，如如履薄冰。《荆楚岁时记》记载：“五月俗称恶月，多禁忌曝床荐席及盖屋。”五月不搬家，不谈婚论嫁。在这种特殊的心理作用下，形成了独特的端午风俗。端午节这一天，家家门上悬挂青、赤、黄、白、黑等五彩丝线合成的五色线、桃符、柳符，或者艾草，或者天师符、钟馗像，防止恶气进入家门。《续汉礼仪志》载：“五月五日，朱索五色柳桃印为门户饰，以止恶气。”人们喝雄黄酒来辟邪。小孩的手臂上系五色的绳，男孩系在左臂，女孩系在右臂，俗称长寿线。五月天气变热，为了防止虫子叮咬，小孩的额头、前胸、手心、脚心、耳朵、鼻子上还要点几滴雄黄酒，这样据说也能使人不染瘟疫。端午节人们习惯沐浴斋戒。战国秦汉时期，用兰汤沐浴，兰汤就是浸了兰花的热水。河南南阳一带的旧俗，五月四日的晚上采集枣花，放入水里，盛水的容器一般放在庭院里宽敞的地方。第二天日清晨起来洗漱，一股清香的气息沁人心脾，让人顿时感到身心愉悦。枣花水洗漱尚且如此，兰花水沐浴想来更是清雅舒适。斋戒，简单地说就是吃素静养，根据白居易《仲夏斋戒日》所载：“仲夏斋戒日，三旬断腥膻。”唐代一般是斋戒一个月。

钟馗像，《搜神广记》，元刻本

从饰物上看，据《吴郡岁华纪丽》记载，端午节的时候，人们喜欢佩戴荷包，款式有很多样。有的荷包里面盛着雄黄，称雄黄荷包；有的用彩绒缠着铜钱，作成五色符，叫做袅绒铜钱；也有将铜钱编成老虎头状的，挂在小孩胸前；还有把一头独蒜用线网住，挂在腰间的。富贵人家则绣翠叶五色葵花、石榴花，钿漆折扇，珍珠百索钗符，牙筒香囊等，互相馈赠佩戴。女子头上戴石榴花、艾叶，家家的花瓶里插上蜀葵、石榴、蒲、蓬等花草，一派艳丽的景象。据沈榜《宛署杂记》载，北方的小姑娘在端午节这天打扮极其华丽，头上戴着石榴花，出嫁的女子在这天回娘家看望父母亲人，所以端午节又叫做女儿节。

端午节的特色食品主要是粽子，一般是用竹叶裹上糯米做成的，因为有折角，又叫角黍。粽子大致有三角、一角两种，三角形的叫作菱角粽，一角的叫作称锥粽，也有用菰叶包裹的叫做茭粽。唐代时，人们把粽子串起来，称作百索粽，宋代称九子粽。据说这种饮食习惯和屈原有关。战国时期，屈原遭到小人诽谤，被楚怀王流放，一腔忠愤无处发泄，在五月五日那天投河而亡。人们为了纪念这位伟大的爱国人士，就用竹筒盛上大米，投到河里，希望鱼虾都来吃米，而不去吃屈原的遗体。人们用这种方式来祭祀屈原，寄托哀思，这就是粽子的起源。据南朝梁吴均《续齐谐记》记载：“屈原五月五日自投汨罗而死。楚人哀之，每至此日，以竹筒贮米，投水祭之。汉建武年，长沙欧回，见人自称三闾大夫，谓回曰：‘见祭甚善，常苦蛟龙所窃，可以菰叶塞上，以彩丝约缚之，二物蛟龙所畏。’”从这个传说可见，投河的竹筒还曾经一度用楝树叶塞上，并用彩丝缠绕着。开元年间，宫中吃粽子的人必须是射箭的高手，否则的话就很难吃到。《坚瓠集》记载：“开元，宫中造粉团及粽，以小角弓射之，中者方食，故曰角黍。”这段话记载了唐玄宗时期宫中吃粽子的情形，不过粽子别名角黍的分析却不正确，因为南朝时期就已经有角黍的叫法，晋代周处在《风土记》中就有“仲夏端午，烹鹜角黍”的记载，大概角黍得名是因为竹叶里面裹了黍米，外形如角。

中原地区端午的清晨煮大蒜、鸡蛋，尤其崇尚独头蒜。吴越一带的人们在端午节还吃鳇鱼，据说这种鱼的脑部有小石头，所以又叫做石首鱼。鳇鱼是务必要吃的，吴中有谚语“楝子花开石首来，箧中絮被拥三台”，意思是说即使是贫苦人家，这天也要典当衣物来买鳇鱼吃。

赛龙舟也是一项重要节令活动。喧天的鼓乐声中，数十艘刻有龙形图案的船只竞相往前，岸上的人助威呐喊，声响震天，热闹非凡。《荆楚岁时记》载荆楚一带人们都去踏青，踩百草，还有斗百草的游戏和玩鸟、训鸲鹆的习俗，五月幼小鸲鹆的毛羽刚刚长成，那些好事的人到鸟窝里把小鸲鹆抓走，先剪去它的舌尖，这样好教说话。明清时期，京师一带还有游天坛、金鱼池的习俗。

端午节纪念的人物除了屈原以外，还有介子推、伍子胥、陈临、曹娥等。在山西一带，曾经端午节禁火。禁火是为了纪念忠贞而淡泊名利的介子推，端午禁火开始只是地方风俗，后来被移作寒食习俗。战国时期，吴国大夫伍子胥帮助吴王阖闾攻破了楚国，立下汗马功劳。夫差继位后，伍子胥又辅佐他战胜了越国。越王勾践表面臣服于夫差，百依百顺，实则卧薪尝胆，苦练精兵，伍子胥劝夫差乘胜消灭越国，斩草除根，不留后患，可惜这个建议不但没有被采纳，自己反而遭到吴王夫差的疏远，最后糊涂的夫差竟然赐剑给伍子胥让他自杀。传说伍子胥死后被吴王夫差用皮革包裹着丢进了钱塘江，化为潮神。民间就在五月五日这天，到钱塘江边举行仪式，迎接伍子胥的英魂。《会稽典录》记载，上虞人曹娥的父亲擅长弹唱，汉安帝二年的五月五日，到江边上迎着浪涛迎接波神，不幸淹死了，尸骸也不见了。十四岁的曹娥沿江一路哭号着寻觅父亲，最后在绝望中投江而死，于是就有了端午节纪念孝女曹娥的习俗。