千年瓷都走过千年

景德镇以瓷业主撑一城，历千年而不衰，世间绝无仅有。郭沫若曾经盛赞：“中华向号瓷之国，瓷业高峰是此都。”中国窑口这么多，为什么就偏偏景德镇的瓷器“行于九域，施及外洋”，享誉世界？“千年瓷都”景德镇经历了怎样的发展历程？用一句话可以概括：肇始于汉唐，崛起于宋元，鼎盛于明清，绵延至当代。

景德镇制瓷的历史最早可以追溯到汉代，距今已有1700多年历史。史料有记载：“新平冶陶，始于汉世。”那时候的景德镇还叫新平镇，当时的陶瓷“自身粗，体甚厚，釉色淡而糙”“只供同俗粗用”，不远销。其实，准确地说，当时烧制的还是陶器，质地粗糙，只负责日常用具。这一时期，景德镇还处在制陶和原始制瓷阶段。

唐代时，景德镇的制瓷业已有相当高的技术水平，史书同样有记载：“唐武德中，镇名陶玉者载瓷入关中，称为假玉器，且贡于朝，于是昌南镇瓷名天下。”这里说的陶玉其实是位有名的制瓷工匠，唐朝初年，陶玉把自己制作的瓷器运送到京都长安，由于所制作的瓷器素润莹洁，酷似玉器，因此被称为“假玉器”，在长安市场很受人们的喜爱，成为市场上的抢手货。唐武德四年，唐高祖还专门发布诏令，要陶玉制作瓷器进贡给朝廷。陶瓷能够被称为“假玉器”，说明了一个事实：从汉到唐，景德镇经过千年的探索和追求，已从制陶阶段进入制瓷阶段。

五代时，景德镇的制瓷业已经具有相当的规模，主要产品有青瓷和白瓷，这是目前我们能见到的最早的景德镇瓷器。经现代技术测试分析，这时瓷器的质量接近或达到了现代瓷的标准。尽管那时景德镇生产的青瓷比不过如冰似玉的越窑青瓷，白瓷比不过类银似雪的邢窑白瓷，但它也拥有了一套比较成熟的制瓷工艺，而且也有了相当的制瓷规模，这些都为景德镇瓷业在宋代的繁荣和崛起奠定了坚实的基础。

宋代，对于景德镇来说是一个可以载入史册的年代，“景德镇”这一千古流传的名称就诞生在这个时代。宋代以前，景德镇都是以白瓷为主，在此基础上，景德镇创烧了名扬天下的青白瓷（也叫影青瓷），青白瓷一经问世，就立即引起轰动，和当时中国其他名窑一争高下，与北方的定窑、南方的龙泉窑等所生产的瓷器一起，并称宋代六大瓷系，景德镇瓷窑从此开始跻身于中国名窑之列。宋代景德镇制瓷业繁荣到什么程度呢？考古发现，宋代窑址分布多至30处，有窑“三百余座”，陶瓷的器型也发展到数百种之多。宋代的景德镇不仅烧造出了温润如玉、品种繁多的影青釉刻花瓷，而且成功地烧造出大批造型各异、风格独特的影青釉瓷雕，还仿造出了多种颜色釉瓷器。景德镇陶瓷从宋代开始崛起，其实和当时的政治环境有关。宋室南迁是一个影响深远的历史转折点，大量文人雅士、能工巧匠移居江南，景德镇也因此融汇吸纳天下名窑之良工绝技，博采各地文化之精华，强势崛起，超越了“官哥汝定钧”五大名窑，逐步获得在全国制瓷业的优势地位。因为对景德镇烧制的瓷器喜爱有加，宋真宗要求景德镇为皇家制造御用瓷器，底书落款“景德年制”四字，因御瓷“光致茂美，四方则效”，于是“天下咸称景德镇瓷器”，宋真宗还将当时的年号“景德”赐予昌南镇，沿用至今。

到了元代，景德镇陶瓷发展继续革新，成功地烧造出具有时代意义的青花瓷和釉里红瓷，开辟了由素瓷转向彩瓷的新时代，彻底改变了景德镇制瓷局面，从此彩瓷开始占据主要市场。元青花以其多层次、主次分明的装饰特征，以彩绘为主兼刻、画、印花的装饰法，为我国陶瓷艺术的发展开辟了一条新的途径。釉里红以铜红料在胎上绘画纹饰罩以透明釉在高温还原气氛中烧成，以至于到今天它还是一个极其珍贵的瓷器类。釉里红既可以单独装饰瓷器，也可以与青花结合，称作青花釉里红，极其名贵。特别值得一提的是，朝廷此时在景德镇设立了专门烧造官府用瓷的全国唯一的瓷业行政管理机构——“浮梁瓷局”，对景德镇制瓷业实行管理，为景德镇成为全国瓷业中心发挥了重要作用。(https://www.daowen.com)

继元代设立浮梁瓷局后，明朝开国皇帝朱元璋将其进一步正规化，设立御器厂专门为皇家烧制各种宫廷、外交、礼品用瓷。景德镇由此真正成了“天下窑器之所聚”之地，并在传承中广采博收外来文化的精华，不拘一格，大胆创新，创造了许多新的品种、新的装饰，“开创了一代未有之奇”。高温单色釉、低温单色釉、青花玲珑瓷、成化斗彩……所有的传承与创新，成就了明代景德镇在全国制瓷业的中心地位。

到了清代，御器厂改称为御窑厂，御窑厂成为烧造时间最长、规模最大、工艺最精湛的官办瓷厂。清代前期的景德镇陶瓷无论是官窑还是民窑，无论是产品造型、装饰技法还是装饰题材、装饰风格，都达到了极度繁荣的境界，制瓷技术几乎达到了炉火纯青、出神入化的地步，景德镇瓷业在康雍乾时期达到巅峰。这不仅是因为当时国家稳定、经济复苏、皇帝重视，还因为出现了著名的“臧窑”“郎窑”“唐窑”等官窑，与此同时，民窑也极力研究创新，青花三彩、粉彩、珐琅，甚至是仿古瓷品都达到了历史最高水平，这也是市场上明清真品价高人抢的原因。但从乾隆中期开始，景德镇瓷业开始走下坡路，到晚清日趋衰落，道光以后至新中国成立前，景德镇瓷业一直处于萧条状态。

民国时期，国内环境复杂混乱导致景德镇制瓷业坎坷发展，但一批出类拔萃的优秀民间陶瓷艺术家反而异军突起，他们将传统工艺品制作发展成为个人艺术品创作，由传统陶瓷工匠向陶瓷文人转型，“珠山八友”就是其中杰出的代表，他们以传统书画用笔技法，将诗、书、画、印融入陶瓷粉彩瓷画中，并改革粉彩工艺，出现落地新粉彩并成为当时陈设瓷的主流，盛极一时。

新中国成立后，景德镇制瓷业开始重建，成立了建国、红星、建筑、宇宙、红旗、新平、东风、华电、艺术、工艺美术“十大瓷厂”，从此，景德镇瓷业告别了以小作坊为主的生产方式。陶瓷产业结构发生了历史性的变革，从过去皇家用瓷和工艺瓷生产发展成为日用瓷、工艺美术瓷、建筑瓷、卫生瓷、工业用瓷、电子陶瓷、特种陶瓷和高技术陶瓷等多门类的瓷业生产。改革开放以后，陶瓷生产步入一个崭新的时代，焕发出新的活力，发明创造了色釉彩、综合彩、现代陶艺、现代青花、釉中彩等不少新彩类、新形式、新技法以及新工艺、新材料，传统陶瓷艺术焕发青春。

20世纪90年代，在市场经济浪潮的冲击下，景德镇瓷业发展一度举步不前，国有瓷厂陆续改制解体，千年瓷都一度又陷入低谷。但在新时代背景下，景德镇陶瓷再焕新春。2019年，国家发改委、文化和旅游部印发了《景德镇国家陶瓷文化传承创新试验区实施方案》的通知，要在景德镇市全域范围内建设国家陶瓷文化传承创新试验区，对于保护好传承好利用好景德镇优秀陶瓷文化、发挥文化对产业转型升级的积极作用、协调推进区域高质量发展具有重要意义，国家陶瓷文化保护传承创新基地、世界著名陶瓷文化旅游目的地和国际陶瓷文化交流合作交易中心成为景德镇的新标签。景德镇陶瓷产业开始加快升级发展，国内外陶瓷设计师和工作室云集的“三宝瓷谷”、陶瓷+业态创新的“陶溪川”、名人名作坊聚集地名坊园等正成为展示中国文化的新名片、讲述中国故事的新平台、传递中国声音的新窗口。

编写/章强