“太平窑”保太平

近两百年来，景德镇的中秋节都有一个特别的风俗，每当农历八月十五夜晚，景德镇昌江河岸就会燃起一座座“太平窑”。

太平窑是一种类似圆筒的象征窑。它用一只只烧瓷器时用作垫底的圆瓷渣饼搭成，这种窑大的一丈多高，小的也有三尺左右。中秋的晚上，当月亮升到中天，开始投柴烧窑。那太平窑一齐烧起来，就像点燃了无数支巨大的蜡烛，也像一棵棵火树，与月光互相映照，非常壮观。据说，太平窑是为纪念太平军而烧的。太平天国期间，有一次太平军要攻打景德镇，清兵的头目为了死守住景德镇，堵住江西通往安徽的通道，下令将镇上所有的烟囱和瓷窑拆掉，以便用它的砖头筑起一座座工事，抵抗太平军的攻打。瓷窑是窑工们的命根子，窑工和百姓都表示反对，抗拒不拆。当辅王杨辅清率领的太平军已逼近景德镇时，清军知大势已去，只好撤退逃命。

但那帮贪官污吏，平日鱼肉百姓，残暴成性，哪里肯就此罢休！他们认为景德镇是个“刁民”聚集的地方，不下狠心，难出这口气！他们也早有预谋，决不让景德镇这块肥肉落入太平军之手！于是在他们慌忙逃命之际，出动了全部驻守兵丁，将景德镇的三百多座窑一齐捣毁，并四处放火，趁火打劫，将百姓的财物一抢而空。一个好端端的景德镇，顿时变成了一片废墟。

当太平军赶到景德镇时，到处残墙断壁，破门倒户，所有的瓷窑都变成了一堆乱砖头，哪里还像个瓷城的样子！许多百姓缺衣少食，无处安身，拖儿带女，流落街头。太平军一面安抚百姓，开仓放粮，一面替百姓重建家园。百姓看见太平军这样好，家家户户用黄纸写上一个“顺”字，因为太平天国国号“大顺”，也是表示民心归顺，归顺太平军，永享太平之福。(https://www.daowen.com)

转眼间，八月中秋节到了，如何使镇上热闹起来，欢度佳节呢？窑工们反复商量，都没有想到好办法。由于镇上遭清军洗劫，加上周围被封锁，商贾不通，镇上仍是萧条的局面。后来有个老窑工出了个点子，利用景德镇到处都是渣饼垒成窑，里面用松柴燃烧来庆祝。他的主张得到大家的赞同，便动起手来造起一座座渣饼窑。八月十五当晚，昌江两岸，一座座渣饼窑燃烧起来，非常壮观，此后太平军将士与窑工们一道重新建窑烧窑，更加得到群众的拥护。

后来人们为纪念这一盛况，就语义双关地把它叫作“太平窑”，有“太平窑，盼太平”之意，每到中秋节烧太平窑，便成了景德镇的传统风俗。

编写/章强