洒蓝釉碗原来是“赌博”专用器具

有这样一件宝贝，它做过装盐罐、做过喂鸡盆，最后被主人家嫌弃，以80元人民币低价售卖。这件宝贝正是藏于首都博物馆，创于明宣德时的洒蓝釉碗。

这种洒蓝釉的釉面犹如洒落的蓝水滴，故称“洒蓝”；又因为透出的白釉地斑像雪花飘洒在蓝色的水面，所以又称“雪花蓝”。上洒蓝釉不是简单的蘸釉，而是在烧成的白釉器上，以竹管蘸蓝釉汁水，吹在器表之上，形成厚薄不均、深浅不同的斑点，再上一层薄釉高温烧制而成，所以白釉地仿佛是飘落的雪花，隐露于蓝釉之中。这件明宣德洒蓝釉珍品是怎么来的呢？20世纪70年代，北京文物商店来了一位淳朴的老太太，老太太进屋后从布包里拿出一个瓷碗，说要卖掉换些钱。工作人员仔细端详这蓝色大碗，只见胎体厚重、釉色浓淡均匀，碗里有些磨痕和污垢，一时看不明白这个碗的来历。问老太太这碗是做什么用的，老太太回答说最早是家里装盐的，后来觉得不太好用，就用来装鸡食喂鸡了，她说这只碗在她家里已经很多年了，应该是有点年头的古物。老太太还说，这碗虽然看着结实，但蓝色中还有白点，可能也不是什么太好的东西，关于价钱，看着给就是了，于是工作人员给了老太太80元人民币，老太太也满意地离开。

之后，工作人员就把碗放进水里清洗起来，没想到这一清洗，把大家吓了一跳，碗底内露出“大明宣德年制”字样，证明这件器物至少有五六百年的历史了。更为特别的是，瓷器的落款一般是在器物外面的底部，而这件瓷器的款识却在碗的内心，这是非常少见的。工作人员马上意识到这瓷器肯定不是一般的物件，立马上报。当天下午，北京文物商店门庭若市，著名的瓷器专家耿宝昌等人都来了，为的就是一睹这神秘蓝色瓷碗的风采。当这件蓝色的瓷碗摆在眼前时，所有人都屏住呼吸，认真查看。从器型、材质到工艺，专家们一致认定为这是一件烧制于明朝宣德年间景德镇的瓷器，根据这件瓷器器型特点，将其命名为景德镇窑洒蓝釉钵。而它最珍贵的地方竟是那位老太太误认为是白点缺陷的地方，那正是这件瓷器所特有的被称为洒蓝釉的工艺。

这件宣德洒蓝釉钵是用来做什么的呢？这就要说到宣德皇帝朱瞻基了。宣德帝在位期间，举贤任能，采取仁政措施，让百姓得以生息，历史上将他和明仁宗朱高炽开创的时代并称为仁宣之治。不过，这位皇帝在繁忙的政务之余，抵挡不住玩乐之心。蒲松龄在其《聊斋志异》中也提道：“宣德间，宫中尚促织之戏，岁征民间。”宣德帝酷爱斗蟋蟀，为了满足游戏需要，还专门让景德镇御窑厂为其烧制青花云龙纹蟋蟀罐，当然，这蟋蟀罐在后来也成为传世之宝。除了养鸟逗虫，宣德皇帝还迷上了掷骰子的游戏，正是这一嗜好，成就了洒蓝釉这一瓷器品种。宣德皇帝下旨让景德镇御窑厂为其烧制一种专门玩骰子用的瓷器，并且釉色要做到前无古人、后无来者。御窑厂接到圣旨不敢怠慢，当即集中了当时最优秀的制瓷工匠和最上好的材料，经过艰苦研制，最终烧制出了洒蓝釉瓷器。《陶冶图说》记载：“截径过寸竹筒，长七寸，口蒙细纱，蘸釉吹。吹之数遍，视坯之大小与釉之等类而定，多则十七八遍，少则三四遍。”从记载中可见洒蓝釉烧制工艺非常复杂，成功率比较低，因此洒蓝釉瓷器在当时也是比较珍稀的一个品种。(https://www.daowen.com)

中国现存的明代洒蓝釉瓷器非常罕见，是因为洒蓝釉工艺从出世到消亡一共也只存在了10年的时间，那么它为什么只经历了短短10年就从宫廷里神秘消失了呢？原因是1435年，宣德皇帝染上了不明之症驾崩，宣宗死后，掷骰的游戏不再流行，洒蓝釉瓷器也就没有大量烧制，虽然之后的皇帝也曾下令烧制，不过由于洒蓝釉工艺复杂，成功率极低，要投入大量的人力物力，成本太高，所以就停烧了……

直到清代康熙时期，洒蓝釉才又恢复生产。但二者又有不同，清代洒蓝釉是高温釉，烧造温度都在1200摄氏度以上，宣德洒蓝釉的烧造温度是1100摄氏度。由于温度不同，呈现出来的釉色有明显的不同，低温烧出来的洒蓝釉呈现的雪花斑点比较明显，而康雍乾时期高温釉洒蓝器的雪花斑点则更多地融于釉中，看起来并不明显。其实我们今天沿用的是康熙洒蓝釉的工艺，而真正宣德洒蓝釉瓷器的烧造工艺已经失传了。

编写/章强