一抹青花成就一世绝响

2010年，元代“鬼谷子下山图”青花瓷罐被美国古董商以2.3亿人民币的价格拍得，创下中国文物乃至整个亚洲艺术品拍卖的最高成交价。为什么元青花这么珍贵，为什么不是巅峰时期的明青花、数量品种繁盛的清青花，偏偏是青花瓷刚刚开始趋于成熟的元代？其实答案非常简单，世间多是物以稀为贵，元青花瓷以景德镇为代表，样式独特且在国内流传极少，正宗的元青花全世界不过300件，故而异常珍贵。元青花不仅是成就青花史的一朵奇葩，也造就了瓷都景德镇的鼎盛。元青花的成功烧造，使景德镇的制瓷工艺和装饰艺术在全国窑业中名列前茅，也因此成为全国的制瓷中心。

那么，为何景德镇与元青花结下了不解之缘？为何元青花与后世青花瓷相比显得如此桀骜不驯、与众不同呢？为何以景德镇当时的生产力元青花依旧流传甚少呢？

这可能要从元世祖忽必烈开始说起。1279年，元灭南宋，结束了南方四分五裂的战乱状态，景德镇制瓷业得以逐步恢复。因景德镇在制瓷上的精湛技艺，元世祖忽必烈选择在景德镇设置了大元唯一掌烧瓷业的官方机构“浮梁瓷局”，景德镇有了更充足的人力和物力，不断创新发展。同时元朝大力开拓疆土，元帝国疆域跨越欧亚大陆，将势力范围扩大到古波斯一带，而蒙古人又是热衷贸易的种族，种种助力之下，在古波斯找到改变了瓷器历史的绘瓷原料——苏麻离青，自此元青花诞生了。青花瓷是在白色的瓷胎上绘上蓝色的纹样或者画面，当图画被釉面覆盖后，无论经历千百年怎样的波折，都会保持真实的自己。这是人类陶瓷史上第一次可以用鲜艳的色彩来创造瓷器，这是一个全新瓷器时代的开启。巧合的是，元朝人崇尚蓝白，蓝白是万能的“长生天”和祖先的颜色标志，这种蓝白相间、清新淡雅的青花瓷，受到了元代贵族的广泛追捧。元帝国对欧亚大陆的征服和汉、蒙、波斯文化的融合，给予了元青花花纹样式上时代的绝笔。(https://www.daowen.com)

从生产力来看，元代景德镇制瓷业生产力是有巨大发展和飞升。元代人蒋祈的《陶记》中记载，当时景德镇有300多座窑场。但由于苏麻离青矿料的稀少，即便当时景德镇在制瓷时实现了瓷土加高岭土的“二元配方”和在烧制上用钴料描绘纹样一次烧成的技术升级，元青花的产量还是相对较少。同时青花瓷在元代还没有成为宫廷或人们日常生活的必需品，除酒具、明器外，主要产品是对外输出。让我们看看今天世界上元青花数量最多的馆藏地，土耳其伊斯坦布尔托普卡比博物馆，有40件，比中国多了21件。这可以归功于几百年前中国发达的对外贸易，通过南瓷北输从元大都向北方抵达西域各国，通过南瓷海运经泉州销往沿岸国家，所以目前全世界的元青花都固定藏于西亚、南非、欧洲和东南亚几处，从来没有分散过。

现在中国陶瓷博物馆还留存着一件镇馆之宝——元代青花牡丹纹梅瓶，见证着景德镇在元青花工艺上C位担当。

编写/郝思