我国酒店服务礼仪的发展趋势

酒店服务礼仪是酒店得以长远发展的灵魂，更是酒店开展创新管理的前提，体现为酒店的企业文化。服务礼仪对于酒店发展的影响力十分重大，未来酒店服务礼仪的发展主要体现为以下几个方面：

（一）酒店服务礼仪更为专业化、规范化

随着经济全球化的不断推进，中国和世界之间的交流日益频繁，在政治、经济、文化等方面的合作和竞争下机遇和挑战并存。服务行业的发展呈现更为活跃的氛围，以国际化的酒店礼仪观念的融入，让酒店服务业的发展上升到新的层次，很多酒店都实现了国际化的管理经营，服务的内容更加的完善。在我国的酒店管理中，对服务礼仪的重视程度得到了极大的提升，很多酒店都进行了专门性的酒店管理培训，旨在提升酒店服务的专业化和规范化。而在我国的教育体系中，酒店服务礼仪文化也成了高校教育的专门内容，酒店服务礼仪专业成了专门性的课程。酒店在服务管理人员上大量的吸收专业性的人才，甚至聘请较为专业的学者和专家对酒店的员工进行培训和教学实践，让员工能够在服务礼仪上有专业化的提升。酒店服务礼仪成为很多酒店重点的关注内容，提升服务礼仪的专业性和规范性使其达到较高的发展水准，在收获较好的市场口碑的同时为酒店创造较大的经济收益，拓展酒店的发展空间。

（二）酒店服务礼仪更赋予文化内涵

我国的酒店服务礼仪的建设要体现较为深厚的文化内涵，符合企业文化、企业形象塑造。在企业管理中要体现多层次、多部门的管理，使得管理人员能够意识到服务礼仪的重要性、使得服务人员能够在切身的实际行动中提升服务礼仪的质量。对于酒店的服务管理来说，服务是涵盖的内容较为丰富的，因而应该深入探讨服务礼仪文化的多种文化表述，通过行为实践的多样性表达让服务礼仪成为企业的文化内涵。酒店为客户提供的产品最直接的表现就是服务，让客人满意就是最大的服务目标。始终走在客人的前面，能够发现和满足客人的需求，这是酒店服务礼仪文化未来的发展趋势。正如培根所说的那样：“良好的礼仪，使人品生辉，使我们的事业锦上添花”。服务礼仪文化内涵的提升对于酒店行业的长远发展无疑是重要的研究课题，需要酒店在经营管理中不断地诠释和深化其内涵性。