用生姜做的神仙粥，治疗风寒感冒效果好

大米、生姜、葱白以及米醋熬制的神仙粥，就十分适宜于风寒感冒的孩子食用。

神仙粥

疏风驱寒，主治小儿风寒感冒

食材：大米50克，生姜7片（约15克），葱白7段（约30克），米醋50毫升。

做法：大米、生姜洗净，一起放入锅中煮粥，待粥半熟加入葱白；粥熟再加入食醋，然后稍微煮一会儿。

用法用量：趁热食用。

备注：服用后，应立即上床用被盖住，使身体微热出汗。

神仙粥，是我国民间流传甚广的用来调理风寒感冒的膳食方，并流传有“一把大米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风治感冒保安康”的歌诀。在不少的中医典籍中均有记载，如《丹台玉案》《惠直堂经验方》等。