二、草害

在花椒树生长发育的过程中，从幼树定植后的第二年就要开始中耕除草，因为不及时除草就会杂草丛生，杂草和花椒树互相争夺水分和养分。除草的方法有三种：中耕除草、覆盖除草、药剂除草，这三种除草法，以覆盖除草效果最好，药剂除草用的次数多了，对花椒树生长还会有一定的影响，中耕除草要求次数多，费工且效果还不太理想。据国外报道，中耕太多会破坏土壤结构，行间种绿肥或自然生草、树下秸秆覆盖或黑色地膜、地毡覆盖是比较理想的管理措施，行间种植绿肥最好，每年深翻一次，重新播种，树下以两三年深耕一次，重新覆盖为好。

（一）中耕除草

在花椒生长季节里，保墒抗旱，减少土壤蒸发，因树龄、间作物种类、天气状况等而不同。一般进行第一次锄草和松土应在杂草刚发芽的时候，除草松土的时间越早，以后的管理工作就越容易。第二次中耕除草应在6月底以前进行，可以疏松土壤，防止土壤板结和杂草滋生。中耕除草常在花椒苗生长最旺盛的季节，同时也是杂草繁殖危害最严重的时期，除草松土时要注意不要损伤椒苗的根系，在椒树栽后的前几年，要特别重视除草松土，第一年应当是4～5次，第二年应当是3～4次，第三年2～3次，第四年1～2次。在杂草多、土壤容易板结的地方，每次雨后应松土一次，所以中耕松土的次数，还要按照当地具体情况而定，春季干旱，对花椒新梢生长和开花坐果影响很大，此时，若无灌溉条件，防旱保墒显得尤为重要。防旱保墒的措施很多，除整修梯田、深翻改土、加厚土层、中耕除草以外，一些管理较好的花椒园，采用地面覆盖的办法，避免阳光对花椒园地面的直接照射，可以有效地减少地面水分蒸发，收到良好的抗旱效果，覆盖的范围应大于树冠的范围，盛果期则需全园覆盖。覆盖后，隔一定距离压一些土，以免风刮，等到果实采收后，结合秋耕将覆盖物翻入土壤中，然后重新覆盖或在农作物收获后，即把所有的庄稼秸秆全部打碎铺在地里，使其腐烂，以增加土壤有机质，改善土壤结构。腐烂前，秸秆铺地，自然就防止了杂草滋生，据资料介绍，地面上覆盖地毡或一层厚厚的作物秸秆或草，夏季土壤温度比不覆盖的要低，这就避免了花椒树遭受日灼。在所有的除草方法里，覆盖地毡、秸秆、杂草是除草最好的一种方法，应该大力提倡。

（二）覆盖法除草保墒效果

地面覆盖以覆草效果较好，覆草一般可用稻草、秸秆、绿肥、山地野草等。覆盖的厚度约为5厘米，也可以用地毡、地布、黑色地膜覆盖。

（三）药剂除草

即用化学除草剂来杀灭杂草。用药剂除草，可以达到除草的目的，但容易造成地面光秃，不能增加土壤有机质含量，也不能改善水分供应状况，如果草荒确实严重，花椒树面积又大，采用化学除草是行之有效的方法。应用化学药剂除草，可以省工和迅速消灭杂草，生产上常用的除草剂有草甘膦等。