模块2 中式铺床的操作方法
饭店客房中式铺床使用的布草有:床单1条、空调被套1条、空调被芯1条、枕芯2个、枕套2个。
铺床要熟练、快捷和轻松自如,除必须掌握操作步骤和方法以外,还要掌握操作的规范及其技巧和诀窍。具体的铺床步骤和方法参见表2.2。
表2.2 中式铺床的操作步骤和方法
续表
【知识扩展】
表2.3 西式铺床的方法
【思考与实践】
1.中式铺床的尺寸要求。
2.中式铺床每个细项的标准。
3.中式铺床和西式铺床有什么不同?
【效果评价】
表2.4 中式铺床评价表