模块5 擦皮鞋服务
擦皮鞋这项服务在大多数的酒店是免费提供的,在一些高档酒店的楼层都设有擦鞋机,但不尽如人意。这项服务是在房间内放油擦鞋服务的鞋篓,若客人需要就会把鞋置放于鞋篓之上,或把鞋放于房间门外。台班服务员发现之后第一时间取回工作间,并通知副班服务员或主管安排人员把鞋擦干净,尽量在客人回来之前把鞋放于房间适当的位置,但切忌在服务台附近帮客人擦皮鞋。擦皮鞋要注意下列几点:
(1)记清楚住客的房号,用纸写上放于鞋内,以免弄错。
(2)分辨清楚所用鞋油的颜色。
(3)在工作间擦皮鞋时要用旧报纸垫底。
(4)擦干净后送回房间适当位置。
(5)特别注意,雨天擦鞋要小心细致。