模块5 客房清扫的规定和报告事项
模块5 客房清扫的规定和报告事项
(一)清扫客房的有关规定
(1)在客房内作业时,必须将房门开着。
(2)不得使用或接听住客房内的电话。
(3)不得翻阅客人的书报杂志和文件,更不能翻动住客的抽屉和行李。
(4)不得随便挪动客人的化妆品,触动客人的贵重物品。
(5)不得使用房内设备,如卫生间、床、椅子、电视机等,不得在客房内休息。
(6)不能让闲杂人员进入客房。
(7)不许在客房内更衣、吸烟、吃东西、看报刊杂志及用客人的食品、饮料。
(8)不得将客用布件当做抹布使用。
(9)不宜与客人长谈。
(10)要如实填写“房务员清洁记录表”。
(二)发现下列问题需立即报告
(1)客人损坏设施、设备和用具等物品。
(2)发现客人的遗留物品。
(3)客人生病。
(4)水电设备发生故障。
(5)房间内有动物。
(6)房间内发现有害虫和鼠类。
(7)客人携带违禁物品。
(8)客人开了房但未使用过。
(9)空客房有人住过。
(10)损坏了客人的物品。
(11)住客人数、性别等和入住记录不符。
(12)“请勿打扰”房超过下午2时。
(13)房内有异常情况。
(14)客人对服务、设施等方面的投诉。
【知识扩展】
查房的内容和要求
☆检查房间
·房门。无灰尘、无痕迹,房号牌完好,磁卡门锁插口、门把手清洁完好。火警示意图、请勿打扰牌、请先打扫牌完备无损,门后磁吸好用。
·壁柜。衣架品种、数量正确且干净,棉被折叠整齐,柜门开关自如,衣架杆无积尘,柜内自动开关灯正常,洗衣单、洗衣袋足够,电子密码保险箱正常好用。
·酒吧柜。酒柜上酒的种类齐全、摆放美观,酒具、杯具摆放整齐清洁,冰箱内各类饮料、食品齐全(饮料的品名要一律向外),冰箱内外清洁卫生,茶水柜里电热水壶(迷你水壶)光亮洁净好用,茶叶包、咖啡包齐全,账单齐备。
·天花板、墙壁。天花板无裂缝、漏水、霉点,墙纸无污渍、痕迹和积尘且不翘起,地脚线清洁完好,墙壁挂画端正、画框无尘。
·组合柜。行李架内外无积尘,办公台抽屉活动自如、内部无积尘,购物袋、针线包放置整齐足够,台灯、壁灯无积尘,开关正常,梳妆镜明亮洁净、镜框无尘,文具夹内物品齐全,烟灰缸干净,火柴无使用过,电视机及遥控器接收正常、清洁无尘、频道已调到设定位置上,电视机下面无积尘。
·咖啡台。平稳、清洁、无尘、台脚干净,烟具配备齐全。
·圈椅(扶手椅或沙发)。靠背、软座垫无破损,坐垫下无杂物和积尘,椅边、椅脚无脏迹。
·落地灯。开灯正常,灯泡、灯罩洁净无积尘,灯罩接缝处放在后部。
·窗帘。悬挂美观,干净完好无破损,位置正确,操作自如,挂钩无脱落。
·玻璃窗门。开启活动正常,玻璃光洁明亮,窗台与窗框、门框洁净完好。
·床头柜。柜内外洁净无尘,各功能键正常,柜内一次性拖鞋摆放整齐美观,擦鞋纸店徽向上。
·电话。话机、话线无尘无迹,摆放位置正确,功能正常,话机下面无积尘。
·床头灯。与落地灯要求一致。
·床。床铺平整、美观、挺括,床头板洁净无尘、床下无杂物和积尘。
·空调调节器。拨至规定温度23~25℃,OK房应置于LOW位置。
·空调风口。无声响、无藏尘。
·地毯。无斑迹、无烟痕、洁净无破损,边角柜底不藏杂物积尘。
·垃圾桶。桶外干净清洁、桶内无垃圾。
☆检查卫生间
·浴室门。门锁转动灵活,门板、门框干净无积尘,门后挂衣钩不松脱,OK状态房房门应置于30°位置。
·墙面。清洁完好,电话机干净、挂放正确。
·天花板。无移位、松脱,抽风机清洁、运转正常、无噪声。
·镜子。镜面完好、明亮无污迹,镜子四边无积尘。
·洗脸台。面盆无水迹、皂迹,盆内水塞干净无毛发,台面清洁净亮、无划痕,水龙头光洁明亮,灯具完好。
·浴缸。内外干净清洁,浴缸配套金属器件光洁净亮,淋浴器、水龙头无滴漏,浴帘干净无霉斑,晾衣绳使用自如。
·抽水马桶。去水系统正常、冲水流畅,盖板、坐板干净,马桶内、外壁洁净无污迹,水箱按钮操作正常,水箱清洁,箱面放有女宾袋。
·卫生用品。“四巾”、牙刷、牙膏、漱口杯、浴帽、洗浴液、洗发液、面巾纸、卫生纸等齐全,摆放正确。
·地板。擦拭干净,无水迹、脏迹,缝隙不藏毛发,地漏干净无杂物。
·气味。空气流通无异味。
【思考与实践】
1.比较走客房清扫和住客房清扫的区别。
2.长住房清扫有什么要求?
3.空房清扫怎样进行?
4.客房清扫时有什么规定?