该品种由原陕西省果树研究所等单位育成。果实近圆柱形，单果重70～110g，果顶洼陷，果面有黄褐色短茸毛。果肉绿色，细腻多汁，含总糖9.3%、总酸1.3%、维生素C 71.3mg/100g，果实软熟时可溶性固形物含量14.3%～14.6%，风味酸甜爽口。货架期、贮存性较长。在陕西关中地区，5月上旬开花，9月中下旬成熟，树势强健（图3-7）。
图3-7 金香
