二、包装

猕猴桃属于浆果，怕压怕撞怕摩擦，包装物要有一定的抗压强度；同时猕猴桃果实容易失水，包装材料要求有一定的保湿性能。国际市场的猕猴桃果实包装普遍使用托盘，托盘由优质硬纸板或塑料压制成外壳，长41cm，宽33cm，高6cm，内有一张聚乙烯薄膜及预先压制的有猕猴桃果实形状凹陷坑的聚乙烯果盘，果形凹陷坑的数量及大小按照不同的果实等级确定，果实放入果盘后以聚乙烯薄膜遮盖包裹，再放入托盘内，每个托盘内的果实净重3.6kg。托盘外面标明有注册商标、果实规格、数量、品种名称、产地及生产者（经销商）名称、地址及联系电话等（图10-5）。

图10-5 塑料托盘硬纸板包装盒

我国目前在国内销售的包装多采用硬纸板箱，每箱果实净重2.5～5kg，两层果实之间用硬纸板隔开，也有部分采用礼品盒式的包装，内部有透明硬塑料压制的果形洼陷，外部套以不同大小的外包装。这些包装均缺乏保湿装置，同时抗压能力不强，在近距离的市场销售尚可使用，远距离的销售明显不适应，需要加以改进。至于对外出口的果实，只有采用托盘包装才能保证到达目的地市场后的果实质量。