4.青霉病
2025年09月10日
4.青霉病
【为害特点】 青霉病是贮存期间常见的主要病害,主要危害成熟果实(图9-9),发病初期果皮呈水渍状软化,后呈褐色软腐,不久病斑表面长出白色菌丝,形成白色霉斑,霉斑中部长出青色粉末状霉层,青霉层外常有1圈白色霉层带,病健交界明显,腐烂部分呈圆锥状深入果实内部,最后导致果实腐烂。病原菌为半知菌亚门青霉菌属,分布很广,常附生在各种有机物上,产生大量的分生孢子,可耐不良环境,重量极轻,易随气流到处散布。落到各种伤口处会迅速萌发侵入果肉,同时也能通过病果与健全果的接触传染,并连续不断侵染传播蔓延,造成大量果实腐烂。果实上伤口多少与病害发生程度有直接关系。大雨后、露水未干或雾重时采收,果面含水量大,易受伤发病。
图9-9 青霉病
【防治方法】
1)从采收到贮存过程中,避免果实受到各种机械损伤,避免在露水未干时采收果实。
2)入库前严格剔除病果、伤果和虫果。
3)用50%的多菌灵或50%的托布津200~500倍液喷洒贮存库内所有地方,或用硫黄粉拌锯木屑,硫黄用量为10~20g/m2,点燃后封闭贮藏库熏蒸48h,通风后启用。