第五单元　分析物质结构

第五单元　分析物质结构

知识目标

1.了解原子的组成、原子核外电子的排布规律、同位素及其应用。

2.进一步巩固1～20号元素的名称、符号和原子结构示意图。

3.掌握元素周期表的结构，初步学会用元素周期表判断元素的结构、性质、化合价等；理解元素周期表中元素性质的递变规律及应用。

4.理解离子键、共价键，会用电子式表示化学键的形成过程。

5.认识分子结构的多样性和复杂性，认识分子间作用力和氢键对物质的状态等方面的影响。

能力目标

1.培养分析、处理数据的能力，提高归纳和逻辑推理能力。

2.学会利用化学实验证明物质结构与性质之间的关系。

素质目标

1.培养科学态度和科学精神，体会科学研究过程的艰辛及成功后的喜悦。

2.学会关注与化学有关的热点问题，形成可持续发展的思想。

科学知识

夸 克

在许多科学家不懈努力下，在20世纪初认识到原子是由质子、中子和电子构成的，并且提出了相应的原子模型。但是，追求真理是一个永无止境的过程，之后的几十年，科学家没有放弃对原子结构的研究。

他们经过研究发现，质子和中子是由夸克构成的，夸克（英语：quark，又译“层子”或“亏子”）是一种基本粒子，也是构成物质的基本单元，不可再分。夸克互相结合，形成一种复合粒子，叫强子，强子中最稳定的是质子和中子，它们是构成原子核的单元。由于一种叫“夸克禁闭”的现象，夸克不能够直接被观测到，或是被分离出来，只能够在强子里面找到夸克。就是因为这个原因，我们对夸克的所知大都是来自对强子的观测。

夸克的种类被称为“味”，它们是上、下、粲（魅）、奇、底及顶。到目前为止，夸克的六种味已经全部被加速器实验所观测到。华裔科学家丁肇中便因发现魅夸克（又叫J粒子）而获诺贝尔物理学奖。