第3版出版说明

随着世界全球化进程的加快，旅游业也在日益成为一个国际化的产业。中国旅游业的发展自然离不开这个国际大舞台。旅游业的国际化为相关从业人员提供了更多的发展机遇，同时也对他们的专业素养提出了更高的要求。与外界交流与合作的增加，必然要求旅游从业人员不仅要懂专业，还要能够用英语与来自世界各国的旅游业内同行及旅游者交流，这样才能够提供更加优质高效的服务，才能进一步拓展业务发展的空间。

然而，人欲善其事，必先利其器，优秀专业人才的培养自然离不开好的教材、好的教学方法。旅游业是一个应用性很强的行业，相应教材必须具有实践性、专业性强的特点，才能适应行业发展的需要。正是基于这样的宗旨，根据不同教育层次的需求，我们组织编写了这套“旅游专业英语规划系列教材”。本套教材既包括旅游服务与管理方向专业英语教材，还包括酒店及景区景点方向专业英语教材。旅游服务及管理方向专业英语教材根据教学阶段的不同，分为三个层次，共四本，分别是：《旅游基础英语》《旅游实践英语》（上册、下册）和《旅游管理英语》。

《旅游基础英语》以旅游行业基础听说能力训练为主，辅以简短阅读内容，适合中等职业院校的旅游相关专业学生使用；《旅游实践英语》（上册、下册）遵循“听说领先，读写跟上”的原则，兼具听说读写四模块，适合高等职业院校、大专院校及以上水平的旅游相关专业学生使用；《旅游管理英语》则以行业实用性相关文章阅读为主，引进先进的管理和服务理念，并兼容案例分析、实用写作技巧和训练等内容，适合大专院校本科及研究生层次的旅游管理相关专业学生使用。同时，这套书还可供相应层次的社会从业人员自学和培训使用。

本套书中的四本教材，根据不同教学层次的需要，本着“实用为主，够用为度”的原则，在语言难易度及涉及内容方面形成了一定的梯度，既相互衔接，又各有侧重点。同时，这四本书还有一个共同的特色：紧密结合行业需要和发展动态，或根据行业部门分工的不同，或根据工作情境不同，划分教材的章节，具有系统性、条理性、全面性、实践性、前瞻性强的特点。

希望本套教材的出版，能为中国旅游行业培养高素质的涉外型人才稍尽绵薄之力。也希望广大读者在使用过程中，多提宝贵意见，以使本套书不断完善和提高。

旅游教育出版社