加强乡村旅游产品创新

（一）加强乡村 旅游产品创新

乡村旅游产品涵盖内容多样，其中农产品是乡村旅游的重要组成部分。在加强乡村旅游产品创新中，首先要将农产品与多种创意相结合。农产品具有区域独特性，凝聚着自然美，也凝聚着人工美，是自然力与农民劳动共同创造出来的作品，也承载着游客的旅游记忆。乡村农产品贯穿于乡村旅游的各个环节，餐饮、购物甚至装饰品，将创意分别导入“种植、加工、包装、营销”四个环节，以突出创新，形成产品美学价值，产生更高附加值，有效增加农民收入，带动区域经济发展，提高农产品竞争性，进而实现对乡村旅游发展的推动。^[7]

其次，要打造乡村特色旅游品牌。充分利用自然资源和人文资源，把乡土风貌、传统文化与现代旅游需求有机结合起来，立足于本土特色优势资源及文化的异质性，如农家乐的特色菜、民宿的特色体验等。中卫市永康镇永乐村土棚书本子馍馍、迎水桥镇鸣钟村的羊皮筏子、姚滩村手工毯织造技艺等，都要经过不断积累、慢慢推广然后做成大产业。满足游客多样化的需求，最终形成规模效应。

最后，乡村旅游的开发和经营应遵循“以人为本”的理念。乡村之美在于优美的自然风光和田园野趣，于游客是一种内心乡土情结的记忆。所谓“百里不同风，千里不同俗”，真实的乡土生活是有沉浸感的，是有新鲜感的，是有烟火气的。因此，乡村旅游要有乡愁这一重要的文化体验。如“乡村旅游+文化”产生文创基地、乡间工坊，“乡村旅游+美食”产生美食村、美食街，以及“乡村旅游+教育”产生户外亲子课堂等产品。多思考乡村文化的重要补给功能，只有这样，乡村旅游产品的创新才能从“低、散、小”走向“新、聚、大”，才可能实现产业融合。