屋面与檐口建造技艺

赣南围屋的屋面基本是盖小青瓦。屋面铺设小青瓦的操作工艺流程：铺瓦准备工作→基层检查→上瓦、堆放→铺筑屋脊瓦→铺檐口瓦、屋面瓦→粉山墙、披水线→检查、清理。一般在房子两边的主墙砌起四五米高后，再往上呈现出的便是三角形布局。三角形墙的顶端是屋脊，中间有大梁。从屋脊向两边的墙垛上，呈阶梯状摊上一些圆形的去了皮的檩子。檩子之间铺上片状椽子，再在椽子之上盖瓦。盖瓦是一项细致活，由几个人分工协作，一人递瓦，一人整饬椽子，一人铺盖（图5-16）。青瓦片依着椽子的方向被整齐地铺开，层层叠着，一片扣着一片，密密匝匝。底下的一层面儿朝上，上面的一层面儿朝下，倚脊靠背，错落有致。为了增加屋子里的光线，小青瓦之间还常盖有几片玻璃瓦。

图5-16　盖瓦

檐口及其挑檐是民居最易损坏之处和主要装饰点之一。赣南围屋主要是悬山顶，因此前后都会有挑枋、挑梁出檐，于是便产生了单挑、双挑和多挑形式的挑枋装饰，高级的便用雕花斗拱。檐口的工艺一般是叠瓦压边，讲究的（如祖堂）则多做滴水、瓦当。