【拓展安排】
（一）制作节气卡片
（二）实践体验
小雪节气实践作业
姓名：
小雪节气的民俗
腌腊肉
小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，指的就是祭祀事件。
小雪节气习俗
小雪，在二十四节气中表示降雪的起始时间与程度，进入小雪节气，意味着气温持续走低，开始出现小雪天气，这时的雪呈现半冰半融状态，又称“湿雪”或“雨夹雪”。
小雪与雨水、谷雨等节气一样，都是反映降水多少的节气，它不同于我们日常所指降雪强度较小的小雪。如果说前面节气中白露、寒露、霜降是因气温下降而水汽凝为水珠，再发展到冷凝为霜，那么，小雪则是寒气降至零下凝为雪。从节气名称的变化中可看出古人的活动规律—看天生活，以节气的变化安排生活与农事。
二十四节气是根据黄河中下游地区的季节变化情况而制定，故北方黄河中下游地区的节气物候特点最为明显。小雪节气，北方大地早已封冻，但南方地区正是气温下降明显、天气阴冷状态之时，但尚未至封冻降雪时刻，因此也呈现出南北方不同的生产、生活方式。在过去，北方大部分地区小雪节气以后即开始生火炉、烧暖炕，有的地区则不生暖炕，只有冷天里才烧个火盆御寒。俗话说“小雪封地，大雪封河”。小雪节气时，田里的农活已不多，人们就修补农具，做好牲畜的御寒保暖工作，为来年开春做准备。有的还是继续给小麦浇冻水，做好小麦越冬工作。人们也多盼望此时能下场雪，因为有雪覆盖麦田就省去老百姓浇冻水的麻烦。谚语“麦盖三层被，来年枕着蒸馍睡”“小雪雪满天，来年必丰年”等，表现的就是人们希望小雪节气以后下雪而滋养保护小麦、冻死害虫的殷切盼望。北方地区小雪节气以后，果农也开始为果树修枝，以草秸编箔包扎株杆，以防果树受冻。
北方地区冬日蔬菜多采用土法贮存，或用地窖，或用土埋，以利食用。俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。白菜采用深沟土埋储藏时，收获前十天左右即停止浇水，做好防冻工作，以利储藏，尽量择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3～4天，待白菜外叶发软后再进行储藏。沟深以白菜高度为准，储藏时白菜根部全部向下，依次并排沟中，天冷时多覆盖白菜叶和玉米秆防冻。而半成熟的白菜储藏时沟内放部分水，边放水边放土，放水土之深度以埋住根部为宜，待到食用时即生长成熟了。
南方大部分地区小雪节气即开始准备御寒衣物、手炉、汤婆之类，同时房内挂棉帘防寒。农田里，一是兴修水利，清沟排水，疏通水道，为来年水稻生长做准备；二是翻地，靠降温消灭藏在地里的越冬害虫。小雪以后，家家户户开始腌制、风干白菜、萝卜等各种蔬菜，以及鸡鸭鱼肉等肉类，延长蔬菜肉类等的存放时间，以备过冬食用。有的人家还会烧糯米储存。如今入冬的腌、风食品已成为商场超市食品架上的美味，其实在过去家家户户都会自己做。
同学们，让我们了解小雪、走进小雪，更好地去了解、传承和弘扬民族传统文化。为让自己拥有扎实的传统文化根基，请在节日期间完成下列作业内容。
1.积累与探究
（1）背小雪谚语（任选三句）
◇小雪收葱，不收就空。◇小雪点青稻。
◇小雪不见雪，来年长工歇。◇小雪无云大旱。
◇小雪晴天，雨至年边。◇小雪见晴天，有雪到年边。
（2）背小雪古诗《夏日怀杜悰驸马》（唐·鲍溶）
（3）了解小雪节气背后的优秀中华传统文化
（三）绘画与写作
小雪节气期间，跟随父母外出时，把看到的美丽瞬间用画笔表现出来，并配上文字说明。也可以夸夸家乡的美丽风光和丰富物产。请同学们结合学过的描写小雪的词句，完成一篇写绘，题目自拟，课上要进行分享评比。
温馨提示：时间、地点、人物要写清楚，主要内容是描绘小雪节气的美丽景色，可以用上比喻和拟人让你的文章更出彩。题目居中，开头空两格，标点符号的使用要正确。不会写的字可以注拼音，也可以查字典解决。写完自己认真读一读，再读给家长听，检查修改后再交予老师。
