【教学过程】
导入：大家知道我们所在的鄂尔多斯地区蒙古族的传统文化习俗有哪些吗？（请2～3名学生说说他所知道的鄂尔多斯地区蒙古族的传统文化习俗，教师根据学生的介绍进行补充）
今天就让我们走近蒙元文化中的鄂尔多斯蒙古族传统饮食文化、鄂尔多斯蒙古族传统服饰、鄂尔多斯历史人文遗迹，一起感受我国中华传统文化和少数民族文化的魅力。
（一）走近鄂尔多斯蒙古族传统饮食文化
1.介绍鄂尔多斯蒙古族传统饮食文化。
（1）请1～2名同学根据课前阅读资料或者自己搜集的资料介绍自己所了解的蒙古族美食。
（2）教师对学生的介绍进行补充。主要从传统民族文化传播的角度入手，补充介绍鄂尔多斯蒙古族传统饮食文化在中华美食文化中的重要地位。
教师补充：鄂尔多斯蒙古族传统饮食分为红食、白食两种。以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊德”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊德”，意为“红食”。这种对食物的称呼富有色彩感和生动性。
总结：鄂尔多斯蒙古族的饮食习俗承担起家庭、社会、宗教信仰的多种功能。当辛苦一天的牧人冒着凛冽的寒风，回到蒙古包里与家人围坐，捧起热腾腾的奶茶时，会感受到家庭的温馨；蒙古族节日婚嫁的饮食习俗维系了人与人之间的社会交往，成为联络情感、增进友谊的纽带；整羊席中优美的祝词、热烈的氛围构成了一幅生动的图画；蒙古族的饮食模式还有信仰功能。
2.认真观看介绍蒙古族美食的纪录片—《舌尖上的中国》第3季。分享你的感受。
要求：（可以参考《舌尖上的中国》，仿写一些评价美食的句子）
3.拓展延伸：你还知道哪些蒙古族的美食？
请1～2名同学根据课前阅读资料或者自己搜集的资料进行介绍。
教师小结：鄂尔多斯蒙古族的传统美食丰富多样，鄂尔多斯蒙古族饮食具有深厚的文化底蕴和内涵，那富有神秘色彩的宫廷文化，具有蒙古族特色的民俗、礼仪文化，等等，无不渗透、浸润在这些美味的蒙古族饮食中。（板书：食）
（二）走近鄂尔多斯蒙古族传统服饰。
过渡：鄂尔多斯蒙古族传统服饰源远流长、博大精深，如同一幅多姿多彩的山水画，绘绣了鄂尔多斯悠久的历史，讴歌了鄂尔多斯的山水草木，抒发了鄂尔多斯人民的思想情感，表现了鄂尔多斯人的审美与品味。
1.PPT展示，请同学们认真观看蒙古族的各种服饰。感受蒙古族传统服饰的审美情趣，并思考蒙古族传统服饰主要有哪些。
2.竞赛：以小组为单位写出或画出你所知道的蒙古族传统服饰的种类，比一比哪个小组知道得多。（写在下发的知识卡片上，写出名字得1分，画出服饰样式得2分，写出体现的民族审美与品味得3分。）小组现场分享自己的研究结果。
小结：鄂尔多斯蒙古族传统服饰是丰富多样的，它体现的是一个民族文化的审美与品味。我们在欣赏鄂尔多斯蒙古族传统服饰的过程中不仅感受到的是“眼前一亮”，更多感受到的是民族服饰中体现的民族审美情趣。（板书：衣）
（三）走近鄂尔多斯历史人文遗迹
过渡：鄂尔多斯历史人文遗迹凝聚了鄂尔多斯历史发展的文化命脉和文化底蕴。
1.请一位同学根据阅读资料或者自己搜集的资料介绍鄂尔多斯主要的历史人文遗迹。
2.欣赏有关鄂尔多斯成吉思汗陵的视频。
（1）请同学观看后写下自己的感受（主要从体现的民族文化特色和风格入手）。
（2）教师巡视并选取2～3名同学分享自己的观后感。
小结：鄂尔多斯历史人文遗迹是传统文化的一个侧面，它反映的是一个地区、一个民族的文化底蕴。（板书：文）
（四）通过了解鄂尔多斯的蒙元文化，你是否被它所震撼，你是否对传统民族文化又有了进一步的了解和认识。谈谈你这节课的收获
（1）学生以小组为单位谈收获和感受，小组派代表分享。（主要从你对传统文化的新认识入手）
（2）教师总结：蒙元文化仅仅是我国传统文化的一个缩影，通过这节课的学习，同学们一定对民族文化又有了新的认识和发现。希望同学们以此为契机，继续在我国传统文化的学习道路上前行。（板书：传统文化传承）