后记

写完这本书，是2018年1月20日，节气恰为大寒。在这溪水断流、野田晓霜的时节，我的内心却温暖如春，因为沿着这些文字铺就的道路，我完成了一次返乡之旅。或者说，当我秉承内心的旨意在中国南方写下的这些美食，既是对家乡风土人情与日常生活的真诚记录，更是我以游子心态对甘肃大地的一次深情回望。这些天，我在茶余饭后阅读诗人叶舟的诗集《月光照耀甘肃省》，“甘肃”这个普通的字眼总是令人怦然心动，又怅然若失。是的，我必须承认，每当我在履历表的“籍贯”一栏写下“甘肃”两个字的时候，无比认真，又心怀谦卑。那是一片藏着无数苍凉往事的大地，今天，我有幸用拙劣的文字写出它的一小部分，如同一道溪水归入河流，找回了家的温暖，甚至我仿佛再次栖身甘肃的广袤天空之下，醉酒，自说自话，对着星辰歌唱。

2018年1月20日，苏州，十九楼头。