生态文化视野下永顺油茶林复合系统研究_农业科学

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前言

油茶主要生长在我国南方亚热带森林生态系统低山丘陵地带，系下沉小乔木或灌木。据地质考古学证实，茶类物种在我国已经有百万余年的历史。油茶是我国特有的木本油料作物，是...

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绪　论

油茶是主要生长在我国南方亚热带森林生态系统低山丘陵地带的下沉小乔木或灌木。据地质考古学证实，茶类物种在我国已经有百万余年的历史。油茶是我国特有的木本油料作物，是...

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第一章　油茶驯化利用概况与田野点介绍

我国驯化利用油茶的历史悠久。到目前为止，有文献可追溯的时间已经上千年。明代农书、明清方志等文献对油茶栽培利用已有全面、系统总结。清代民国的方志、实业志、林业志等...

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第一节　油茶驯化利用的历史与现状

油茶是我国南方特有和主要的经济林木，与油棕、油橄榄和椰子油并称为世界四大木本食用油料树种。我国在油茶的驯化种植与综合利用方面具有悠久的历史。...

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一、油茶驯化利用的历史

有学者根据我国明代的农书《种树书》《农政全书》中关于油茶种植与茶油加工、利用情况的记载指出，取油茶果榨油起源于元代后期，人工育苗栽培油茶始于明代后期。[1]明代...

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二、油茶产业发展的现状

中华人民共和国成立后，我国充分利用山林资源因地制宜发展木本食用油料作物。油茶产业大致经历了起步、恢复和平稳发展3个阶段。20世纪50年代是起步阶段，全国油茶产量...

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三、永顺地区油茶产业概况

武陵山永顺地区油茶种植历史悠久。在古代至民国时期及20世纪80年代以前，油茶产业是这一地区家庭与政府经济来源的重要支柱产业。20世纪90年代至今，受多方面因素的...

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第二节　永顺地区田野点概况

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一、永顺县概况

湖南永顺油茶林复合系统所在的永顺县在行政上隶属湖南省湘西土家族苗族自治州，位于湖南省西部、自治州北部，东邻张家界市，西接龙山、保靖两县，北枕桑植县，南临古丈县，...

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二、灵溪镇长光村概况

灵溪镇位于永顺县中部猛洞河畔，下辖灵溪、司城、溪州、勺哈、吊井、大坝、抚志七个片区，东邻石堤镇、松柏镇，南接泽家镇、高坪乡，西连首车镇、对山乡和西岐乡，北与颗砂...

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三、永顺县周边田野点概况

（一）保靖县碗米坡镇首八峒村首八峒村隶属于碗米坡镇，位于保靖县西北部，距离县城迁陵镇30多公里，迁清公路绕境而过，酉水河蜿蜒而下，水陆交通十分便利。全村辖区面...

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第三节　湖南永顺油茶林复合系统

所谓“林农复合系统”，就是通常所说的农林牧副渔乃至狩猎采集业融为一体的农业生产方式。由于地域性和文化性的差异，不同地区的复合经营系统在行业组合以及规模、比例方面...

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一、构成要素

永顺油茶林复合系统是一个以林业为中心，林下（间）种植业、林下养殖业共同发展的，合理利用自然资源的发展模式。因此，永顺油茶林复合系统的构成要素主要包括油茶林及其伴...

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二、运行机制：文化与物的协同演化

人是生物性和社会文化性相统一的存在物，但从本质上来说，人是一种社会文化存在物。人与地球生态系统是一种相互作用的复杂关系。一方面，人类认识、改造、利用自然生态系统...

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第二章　永顺油茶林复合系统的观念体系

在长期的生产生活中，永顺地区各民族乡民逐渐形成了一套自成体系的生态伦理观念，并体现在神话传说、古歌民谣、民间文学与习惯法、岁时节庆等文化事项之中。具体而言，永顺...

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第一节　天人合一的生态观

天人合一的生态观，即认为人与自然是一个统一的整体，两者紧密联系，不可分割，即人与自然生态系统你中有我、我中有你的生态观念。...

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一、“天人合一”的哲学内核

中外较多思想家都论述了人与自然不可分割的密切关系。德国古典哲学家费尔巴哈论述道：“人本来并不想和自然与自然分开，因此也不想把自然与自己分开；所以他把一个自然现象...

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二、以“天人合一”为核心的信仰型传统生态知识

在长期的生产生活中，土家族先民形成了人与宇宙、人与自然及人与动植物之间相互关系的生态认知，进而形成了包括信仰型传统生态知识、生产生活型生态知识、规约型生态知识在...

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第二节　万物平等、和谐共生的生态观

人是自然之子。人与自然是一个和谐的有机整体，是互为对象的必然存在。在处理人与自然的关系时，要以“万物平等、和谐共生”的生态观念为指导。换言之，在处理人与自然的关...

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一、万物平等的生态智慧

人与自然平等相处、和谐共生的生态观念在中国古代就已初见雏形。儒家的“天人合一”、道家的“道法自然”以及佛家的“众生平等”思想无不蕴含着人与自然平等共生的理念。宋...

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二、和谐共生的生存理念

在土家族的生态观念中，不仅蕴含着天人合一的哲学智慧，还蕴含着万物平等、和谐共生的生态理念。土家族人认为：“人与自然界万物应是平等共生的关系，在同一场域中互惠互利...

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第三节　合理利用、适度消费的生态观

人类的生存与发展离不开自然资源。人类对自然资源的利用无可厚非，但必须坚持科学、合理、适度的原则。毕竟，“社会满足自身需要的可能性不但有赖于各种能源的可利用性，而...

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一、合理利用自然资源

在长期的生产生活实践中，土家族先民探索自然、认识自然，形成了尊重自然、敬畏自然的观念，并根据生存环境和自然运行规律总结出了一套系统的、灵活的合理利用自然的生存智...

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二、适度消费自然资源

党的十九大报告指出：“人与自然是生命共同体，人类必须尊重自然、顺应自然、保护自然。人类只有遵循自然规律才能有效防止在开发利用自然上走弯路，人类对大自然的伤害最终...

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第三章　永顺油茶林复合系统的认知体系

永顺油茶林复合系统产生于地处云贵高原向江汉平原过渡地带的武陵山区腹地。这里山高坡陡，地表崎岖不平，大部分地区不适合发展大田农业。这里的先民靠山护山养山用山，依靠...

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第一节　永顺油茶林复合系统的生物物种认知

永顺油茶林复合系统的生物物种认知包括油茶植株的物种认知及其伴生动植物的物种认知。...

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一、油茶植株的物种认知

关于油茶物种的认知主要包括油茶的生物属性认知和油茶植株的生物认知两个方面。（一）关于油茶的生物属性关于油茶的称谓、形态以及榨油食用、燃灯的功能在古籍文献中早...

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二、伴生植物的物种认知

杉木、松木、柏木、楠木、椿树等树种是永顺地区广泛种植的树种，也是永顺地区油茶林中常见的伴生树木。1956—1957年，第一次森林资源调查时，湘西州的活立木总蓄积...

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三、伴生动物的物种认知

湘西州境内森林动物种类丰富。根据民国《永顺县志》卷十一《物产》的记载，民国时期永顺县的鸟类有“鸡、鸭、鸽、鹅、燕、雁、野鸡、稻鸡、黄莺、杜鹃、鸬鹚、斑鸠、鸜鹆、...

《生态文化视野下永顺油茶林复合系统研究》简介

前言

目录

绪　论

第一章　油茶驯化利用概况与田野点介绍

第一节　油茶驯化利用的历史与现状

一、油茶驯化利用的历史

二、油茶产业发展的现状

三、永顺地区油茶产业概况

第二节　永顺地区田野点概况

一、永顺县概况

二、灵溪镇长光村概况

三、永顺县周边田野点概况

第三节　湖南永顺油茶林复合系统

一、构成要素

二、运行机制：文化与物的协同演化

第二章　永顺油茶林复合系统的观念体系

第一节　天人合一的生态观

一、“天人合一”的哲学内核

二、以“天人合一”为核心的信仰型传统生态知识

第二节　万物平等、和谐共生的生态观

一、万物平等的生态智慧

二、和谐共生的生存理念

第三节　合理利用、适度消费的生态观

一、合理利用自然资源

二、适度消费自然资源

第三章　永顺油茶林复合系统的认知体系

第一节　永顺油茶林复合系统的生物物种认知

一、油茶植株的物种认知

二、伴生植物的物种认知

三、伴生动物的物种认知

《生态文化视野下永顺油茶林复合系统研究》简介

前 言

目录

绪 论

第一章 油茶驯化利用概况与田野点介绍

第一节 油茶驯化利用的历史与现状

一、油茶驯化利用的历史

二、油茶产业发展的现状

三、永顺地区油茶产业概况

第二节 永顺地区田野点概况

一、永顺县概况

二、灵溪镇长光村概况

三、永顺县周边田野点概况

第三节 湖南永顺油茶林复合系统

一、构成要素

二、运行机制：文化与物的协同演化

第二章 永顺油茶林复合系统的观念体系

第一节 天人合一的生态观

一、“天人合一”的哲学内核

二、以“天人合一”为核心的信仰型传统生态知识

第二节 万物平等、和谐共生的生态观

一、万物平等的生态智慧

二、和谐共生的生存理念

第三节 合理利用、适度消费的生态观

一、合理利用自然资源

二、适度消费自然资源

第三章 永顺油茶林复合系统的认知体系

第一节 永顺油茶林复合系统的生物物种认知

一、油茶植株的物种认知

二、伴生植物的物种认知

三、伴生动物的物种认知

前言

绪　论

第一章　油茶驯化利用概况与田野点介绍

第一节　油茶驯化利用的历史与现状

第二节　永顺地区田野点概况

第三节　湖南永顺油茶林复合系统

第二章　永顺油茶林复合系统的观念体系

第一节　天人合一的生态观

第二节　万物平等、和谐共生的生态观

第三节　合理利用、适度消费的生态观

第三章　永顺油茶林复合系统的认知体系

第一节　永顺油茶林复合系统的生物物种认知