5.敬酒礼节

日本人饮酒时，认为将酒放在桌子上，让客人自己斟酒是失礼行为。斟酒时要右手拿着酒壶，左手从下面托着壶底，但千万不能碰着酒杯。客人要右手拿着酒杯，左手托杯底接受对方斟酒。客人在一般情况下，接受头一杯酒为礼节，而客气地谢绝第二杯酒却不为失礼。但是谢绝了第二杯酒的客人，千万不要将酒杯倒放，要等大家喝光酒后，一起把酒杯倒放在桌上，才是礼貌做法。