进餐时讲话的礼节

大型聚会，尤其是节日庆祝活动时即席讲话的要求是：语言生动活泼，言简意赅。通常是在第一道主菜和汤端上来之后，可进行即席讲话，因这时人们的食欲已得到了一定的满足。其他人若也要即兴讲上几句，要选择两道菜之间。