1.民俗与节日

元旦。12月30日是菲律宾民族英雄何塞·黎萨尔的就义日，人民为了纪念他，便把这一天定为新年元旦。人民以非常热闹、隆重的形式欢度新春，他们在公路上遍搭牌楼，张灯结彩，花团锦簇。歌舞队在悠扬的乐曲声中翩翩起舞，沿街游行，吸引无数观众，公路边孩子们燃放爆竹，更添节日气氛，一直要持续一星期。

搂枕。菲律宾属季风性热带雨林气候，一般白天及上半夜热，下半夜凉。故睡觉有搂枕习惯。据说，搂枕而卧，不致着凉。且可保护肺部、胃部及腹部，而搁脚其上，可得酣睡。在菲律宾，这种习俗从小孩子开始，直至终老。

血盟节。每年从5月18日开始，菲律宾东明都洛省卡拉潘市，都要举行一周盛大的“血盟节”庆祝活动，这是一个纪念菲中人民历史上友好交往的节日。古代的中国与菲律宾都有“歃血为盟”的习俗。那时到明都洛岛通商的中国商人曾与当地的芒雅族首领“歃血为盟”，当地人就定这一天为“血盟节”。庆祝活动是由当地省、市政府和菲商会等群众团体联合举办的。从5月18日正式开台，22日是庆祝活动的高潮。当天，政府官员、银行公司等工作人员，以及当地土著民族群众都参加化妆游行，节日气氛达到高潮。首先表演当年中国商人从海上登陆及受到当地芒雅人欢迎的节目。即由一些菲籍华裔人士演的穿着古装的中国商人到达后，押与芒雅族首领举行了“歃血盟节”的仪式，然后双方进行饮宴、商品交换和文化交流活动。别开生面的“血盟节”庆祝活动，不仅重现了中菲两个邻邦千年友好的事实，也表现了今天两国人民友好相处，并希望世世代代友好下去的共同愿望。

斗鸡。菲律宾斗鸡，是一种赌博，在专门设置的斗鸡场进行。凡买票入场者都可以互相找对手下赌注，两鸡一胜一负，赌注押在负方的要向胜方付款，拿小本子记录的斗鸡场工作人员，他们协助双方结成赌博对手。