闲话萱桂
《别萱桂》
唐·白居易
使君竟不住，萱桂徒栽种。
桂有留人名，萱无忘忧用。
不如江畔月，步步来相送。
白居易借助告别萱草与桂树，来表达在贬官过程中无人相送的寂寞心情。诗人在做州刺史时府里栽种了萱草和桂树，被贬官后觉得白种了。桂树在别人看见后，还有记得姓名的功用，萱草虽说是忘忧草却没有让诗人忘记忧愁。它们还不如江边的月亮，步步紧随诗人好像相互送行。每当读到这首诗时，不仅要想诗人为何要种桂树和萱草呢？
在来重庆工作以前，从没见过桂树。小时听老人讲故事说，月亮里面有颗桂树，看着月亮很美，想桂树也一定很美。初中时同学们经常一起唱《八月桂花香》这首歌曲，当时就想桂花一定和月饼一样香。后来读了王维的《鸟鸣涧》：“人闲桂花落，夜静春山空，月出惊山鸟，时鸣春涧中。”就越发想看桂树了。
来重庆后看到桂树，也闻到了桂花香，有了被熏醉的感觉。桂树也叫桂花树，为木樨科多年生常绿灌木或小乔木。叶对生，椭圆形或长椭圆状披针形，全缘或上半部疏生细锯齿。终年常绿，秋季开花，花簇生于叶腋，呈聚伞状，黄色或黄白色，极芳香。桂树自古就被确认有药用价值，《本草纲目》中引用《本经》的说法，认为桂的药用价值为：“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子。”桂花具有散寒破结，化痰止咳之功。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。其果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。其根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。用法用量：花1～3克。果6～18克。根15～30克。桂花也可用于饮食或茶，如桂花糕、桂花酱、桂花茶等。
桂树还有另外一种功效，《梦溪笔谈中》说过：“杨文公《谈苑》记江南后主患清暑阁前草生，徐锴令以桂屑布砖缝中，宿草尽死，谓《吕氏春秋》云：‘桂枝之下无杂木’，盖桂枝味辛螯故也。然桂之杀草木，自是其性，不为辛螯也。《雷公炮炙论》云：‘以桂为丁，以钉木中，其木即死。’一丁至微，未必能螯大木，自其性相制耳。”
一次登山时也看到了另外一种桂树，本地人告我说这是川桂，也叫官桂，可入药。后来仔细一想，川桂是一直陪伴在我身边的，在妈妈做的菜肴里，在中药房里，在自己的处方里。川桂为樟科植物，其皮叫桂皮，为常用中药，性味辛、甘，温。其功能为暖脾胃，散风寒，通血脉。用于感受风寒，胃腹冷痛，痛经，风湿关节疼痛；外用治跌打损伤，骨折。用法：内服6～9克，外用适量研粉调敷患处。其又为食品香料或烹饪调料，在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味，是五香粉的成分之一。
萱草，又称之为“金针”“黄花菜”“忘忧草”“宜男草”等，是萱草科萱草属植物，其根肥大，叶丛生，狭长，背面有棱脊。花漏斗状，橘黄色或橘红色，无香气，可作蔬菜，或供观赏，也可入药。古人以为种植此草，可以使人忘忧，因称忘忧草。其号忘忧草，来自《博物志》中：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱。”北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧。唐朝孟郊《游子诗》写道：“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花”。古人认为“妊妇佩其草则生男”，这种说法目前尚无科学依据。《本草求真》中载：“萱草味甘，而微凉，能去湿利水，除湿通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令人平气和无忧郁”。是说萱草性味甘凉，具有利湿热、宽胸、消食的功效，可治疗胸膈烦热、黄疸、小便赤涩等症。
白居易种植桂花树和萱草，想必也是考虑到它们的可观赏、可饮食、可药用的功效吧。
萱草
肉桂