石 磨
2025年10月13日
石 磨
隔壁的叔婆搬到街上住,她把空屋租给一个叫阿满的人,我们都称他满哥。
满哥从南部搬来,镶着一口金牙,个儿瘦瘦小小的。他们夫妇以卖豆腐为业,每天一大早,就挑着热腾腾的豆腐,在村头村尾叫卖。
“卖豆腐啊!卖豆腐啊!”
满哥的声音不仅洪亮,而且传得很远,村妇听见了,纷纷端着盘子站在门口等候。有时候,他也挑到别村去卖。满哥做的豆腐又嫩又香,全村的人都知道。
我看过满哥磨豆子,他虽然长得瘦小,胳臂却很粗壮。满哥手握推把,两脚前弓后箭平稳地推着,石磨咕噜噜转动,白色的豆汁汩汩流出。每当石磨转过三四圈,满嫂就舀一勺豆子倒入石孔。那一座石磨好像特别大,圆滚滚的,表面十分光滑。有一天,我去他家买豆腐,经过磨坊,我使劲推石磨一把,它,竟然一动也不动。
我的房间和磨坊只隔着小小的后院。睡梦中,我经常闻到淡淡的豆香。做豆腐的人家可真辛苦,三更半夜就得起来磨豆子、做豆腐。不过,上午做完生意,下午满哥就闲着了。
满哥真好心,常常把一桶一桶的豆渣送给我家的大猪吃。黄豆营养多,那一阵子,圈里的大猪长得特别肥壮。在我家隔壁住了五年,满哥就回南部耕田了。那一座笨重的石磨,因为搬运不便,满哥半卖半送地卖给父亲。记忆里,母亲只用它磨过一次米浆。现在,它仍完好地摆在我家后院,岁月的风雨并没有剥蚀它的颜面。它,静静地躺在那里,好像在怀念那段磨豆子的时光。