在工业生产中，焊接主要用于连接金属材料。要使两部分金属材料达到永久连接的目的，就必须使分离的金属相互非常接近，只有这样才能使原子间产生足够大的结合力，形成牢固的接头。这对液体来说是很容易的，而对固体来说则比较困难，需要外部给予很大的能量，以使金属接触表面达到原子间结合的距离。因此必须采用加热、加压或两者并用的方法。
焊接就是通过加热或加压，或两者并用，并且可以使用或不使用填充材料，使工件达到原子结合的一种加工方法。
