制革副废物的产量

皮革加工是以动物皮的高投入为特征的传统工业。据介绍，在国外1 000kg盐湿皮仅制造出不足300kg的成品革，却要产生近600kg的副废物。这些副废物包括毛、肉渣、原料皮、碱皮和蓝湿革在剖层、削匀、修边等操作中产生的固形物，其比例如图4-1所示（剖碱皮工艺）。

图4-1 制革副废物的产量

由此可见，制革过程中产生的副废物的重量约占原皮重量的53.7%。有报道印度早期每年约产生15万吨的副废物，美国每年仅产生的含铬废弃物就高达6万吨，而我国每年产生140余万吨的制革副废物。这些副废物主要含胶原蛋白、油脂和角蛋白（毛），是重要的工业原料，若得到合理利用，不仅能显著减少制革工业对环境的污染，同时又能产生巨大的经济效益。自20世纪80年代以来，随着资源环境等全球性生态问题的日益严峻，制革工业正面临着可持续发展战略的挑战，如何充分高值利用制革副废物，最大限度地减轻环境污染，成为制革副废物高值转化研究中的热点和重点。