流通组织模式特征分析
（一）市场交易型模式特征分析
1.生产与消费特征
该模式下，生产主体主要是泥鳅养殖散户、大户或生产合作社；而消费主体以居民日常家庭食用为主，属于大众消费群体。
2.流体与运输特征
该模式下，流体主要以规格较小、价格较低的泥鳅为主。运输主体主要是养殖户、贩运商或一些个体运输户；近距离运输一般采用三轮车、小型农用车或小型面包车加盛装泥鳅的桶、篓、袋等，很少有充氧设施；中远距离运输则一般采用自己改装或改装厂改装的活鱼运输车，有一定的充氧设施，并在运输途中进行适当的换水或加冰。
3.成本费用特征
该模式下，运销主体的初期固定投资不高，设施费用较低；但由于产、运、销都是由不同的主体控制，交易环节较多，各个主体需要花费大量搜寻成本和甄别成本，寻找合作伙伴，并甄别不同的合作伙伴之间合作的利益变化，因此交易费用较高。
4.运行效率特征
该模式下，由于各运销主体各自负责一个或几个功能环节，不同主体随着市场变化随机交易，各主体关系极不稳定，组织化程度低，产品质量可追溯性差。
（二）联盟合作型模式特征分析
1.生产与消费特征
该模式下，生产主体以养殖大户、生产合作社以及养殖企业为主，生产有一定的规模及计划；而消费主体可根据最终消费场所的不同，分为大众和高端两个层次。一般通过合作社、批发市场环节、超市以及特色餐饮企业进入消费市场的主要是面向大众消费；通过星级酒店进入消费市场的产品档次高，主体消费能力强。
2.流体与运输特征
该模式下，面向大众消费的流体主要是质量一般的泥鳅，而面向星级酒店等高端消费人群的流体主要是大规格优质产品。由于供应链合作关系稳定，需求量较大，中低价格活鱼长距离运输一般委托第三方物流公司，或自建的农产品物流配送中心，采用专用的活鱼运输车和活鱼运输集装箱，水质净化、降温以及增氧设施及技术较高；而中高价格的活体长距离运输一般采用空运，以保证泥鳅的质量。
3.成本费用特征
该模式下，运销主体物流设施的固定投资较大，设施费用较高；但由于运销规模较大，供应链合作关系稳定，所以搜寻和甄别交易合作伙伴、价格谈判以及合作伙伴的违约风险等造成的交易费用较低。
4.运行效率特征
该模式下，虽然流通渠道可能较长，流通环节可能较多，但由于各主体形成了较为稳定的合作关系，供应链的稳定性较高，并可形成一定的质量追溯体系。
（三）产运销一体化型模式特征分析
1.生产与消费特征
现代/单段二元式模式的生产主体主要是大型的养殖企业（原始/单段二元式模式不讨论），生产、资金以及运营能力较强，管理和技术水平较高，企业的生产规模较大，品种较多，生产基地可能是跨区域的网络布局，因而一般是面对大众的消费。
2.流体与运输特征
现代/单段二元式模式下，企业的生产基地一般进行无公害生产或有机生产，进行品牌化销售，因此流体也有较高的价格；该模式下，多数企业的养殖基地随消费市场而布局，因此运输距离相对较近。为了保障品牌鱼的质量，一般企业自建物流配送中心，采用较为高级的活鱼运输设施进行运输。
3.成本费用特征
现代/单段二元式模式下，产运销是同一主体，需要在物流系统、销售系统和营销系统等方面同时投资，设施费用较高；但由于不存在其他交易主体，基本没有搜寻甄别交易合作伙伴以及谈判等的交易费用，并且企业可以结合自身条件设计规划物流线路，大大降低了总体运营成本。
4.运行效率特征
现代/单段二元式模式下，流通渠道最短，环节最少，直接面对消费者，针对市场变化可以及时调整生产规模和生产种类，对市场作出较快反应；而且，只有一个运销主体，供应链稳定性高，可形成良好的质量追溯体系。
通过对泥鳅流通组织模式的现状分析，以及对不同组织模式的特征分析，可以看到：市场交易型、联盟合作型和产运销一体化型流通组织模式存在的条件各不相同，其中，影响模式选择的因素主要有生产和消费特征、泥鳅品质和运输特征等；由此引发各流通组织模式的运行效率和成本费用也有较大差异。随着流通组织模式组织化程度的提高，产业链的稳定性、敏捷性以及质量安全保证能力均有较大提高。因此，对泥鳅流通组织模式进行优化，并提出适宜的升级措施将是未来泥鳅产业链发展的关键。