▶107.颈椎病患者的饮食应如何选择

好的饮食结构和习惯有利于保持身体健康。颈椎病患者饮食应该主副食合理搭配，不挑食、偏食，多食高纤维、易消化、营养丰富的食物，忌生冷寒凉、荤腥油腻之品，切忌暴饮暴食，需禁烟酒刺激。合理的饮食有利于颈椎病患者的康复。

具体来说，由于颈椎病患者大都有椎体骨质增生和骨质疏松等，所以应以富含钙、蛋白质和各种维生素（B族维生素、维生素C、维生素D和维生素E）的饮食为主。其中钙是骨骼的主要成分，饮食中要多补充食物钙（牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含钙量丰富）。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养要素。B族维生素、维生素E则可缓解疼痛，解除疲劳。(https://www.daowen.com)

椎动脉型颈椎病患者可因伴有高血脂、动脉粥样硬化而加重病情。因此，饮食还应特别注意多吃高粱、玉米、甘薯等粗粮和瓜果、瘦肉。蔬菜可选择白菜、萝卜、芹菜、雪里蕻、油菜、甘蓝和豆角等，这些蔬菜富含粗纤维，对椎动脉型颈椎病患者有利。

从中医食疗的理论而言，颈椎病属湿热阻滞经络者，可多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解毒通络的果菜；属寒湿阻滞经络者，应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物；属血虚气滞者，应多进食鸡肉、鲤鱼、黑豆等食物。