肉汤中只含有少量的游离氨基酸、脂肪和嘌呤,营养价值不高,能量和营养素不足。肉才是蛋白质的良好来源,肉才是最补的,喝汤记得要吃汤里的“料”。喜欢喝汤的话,要在能量和营养均衡的前提下才能过把瘾。(https://www.daowen.com)