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水是无色无味液体,地球有72%的表面被水覆盖。水在空气中含量虽少,但却是空气的重要组成部分。我国淡水资源总量较多,但按人口、耕地平均占有水平很低。与世界上许多国家相比,我国淡水资源问题比较严重,在地区上分布不均,水土组合不平衡。