四、饮食疗法

四、饮食疗法

1.甘草三豆饮

[制备与服法]绿豆、赤小豆、黑豆各10g,生甘草3g,先把三豆清洗干净,浸泡1h后,跟甘草一起放到锅内,加水煮沸,再用文火煨炖,每日2~3次,连服5~7日。

[方义与功效]绿豆味甘,性凉,归心、胃经;赤小豆味甘、酸,性平,归心、小肠经;黑豆味甘,性平,归脾、肾经。三豆与甘草配伍,具有清热、利湿、解毒之功效,适用于水痘毒炽气营证。

2.金针苋菜汤

[制备与服法]金针菜、马齿苋各30g,加入适量的清水煎煮20min,去渣取汁,每日服用2次。

[方义与功效]金针菜性味甘凉,有消炎、清热、利湿、消食等功效;马齿苋味酸,性寒,归肝、大肠经,有清热解毒、利水去湿的功效。两者相合清热解毒、利湿消炎,适用于水痘毒炽气营证。

3.板蓝根银花糖浆

[制备与服法]板蓝根100g,金银花50g,甘草15g,加水煎取,去渣加冰糖适量,每次服用10~20g,每日数次。

[方义与功效]板蓝根味苦,性寒,归心、胃经,能清热解毒、凉血利咽;金银花味甘,性寒,归肺、心、胃、大肠经,能清热解毒、疏散风热。与甘草配伍,具有清热凉血解毒的功效,适用于水痘及一切病毒感染引起的发热。

4.芫荽汤

[制备与服法]鲜芫荽150g,鲜胡萝卜250g,风栗150g,鲜荸荠100g,加水适量,煎沸去渣,每日服用数次,连用3~5日。

[方义与功效]芫荽性温,味辛,入肺、胃经,能发汗透疹、醒脾和中;胡萝卜味甘,性平,入脾、肺经,能清热解毒;风栗味甘,性温,入脾、胃、肾经,能养胃健脾;荸荠味甘,性寒,入肺、胃经,能生津止渴、清肺化痰。全方具有清热解毒、透发痘疹的功效,适用于水痘邪伤肺卫证。

5.梅花绿豆粥

[制备与服法]腊梅花15g,绿豆30g,粳米50g,先将腊梅花水煎取汁,再将绿豆、粳米煮粥,入药汁和匀,再加冰糖调味,每日1剂,分两次服用。

[方义与功效]腊梅花味甘,微苦,归肺、胃经,具有解暑生津、开胃散郁的功效;绿豆味甘,性凉,归心、胃经,能清热解毒。与粳米配伍,药效温和持久,适用于水痘毒炽气营证。