四、饮食疗法

四、饮食疗法

1.橄榄萝卜茶

［制备与服法］生橄榄7枚，萝卜250g，水煎代茶饮，数次服用。

［方义与功效］橄榄味甘、酸、涩，性凉，归肺、胃经，能清热解毒、利咽化痰；萝卜味辛、甘，性凉，归肺、胃、大肠经，能清热生津、凉血止血。两者配伍，具有清热解毒、利咽生津的功效，用于猩红热咽喉肿痛者。

2.绿豆薄荷汤

［制备与服法］绿豆50g，加水两碗煮沸后，再煮0.5h，取汁一碗，再加薄荷3g，共煮数分钟，滤渣，数次饮用。

［方义与功效］绿豆味甘，性凉，归心、胃经，能清热解毒、利尿明目；薄荷味辛，性凉，归肺、肝经，能发汗解热、利咽止痛。两者配伍，用于猩红热毒炽气营证。

3.马齿苋汁

［制备与服法］鲜马齿苋30～60g，捣汁或水煎，酌加白糖或蜂蜜调服，数次饮用。

［方义与功效］马齿苋味酸，性寒，归肝、大肠经，有清热解毒、利水去湿的功效，用于猩红热毒炽气营证。

4.四汁饮

［制备与服法］梨汁、荸荠汁、甘蔗汁、藕汁适量和匀，口服，每日1～2次，连服3～5日。

［方义与功效］梨性凉，味甘、酸，归肺、胃经，能清热镇静、化痰止咳；荸荠性寒，味甘，归肺、胃经，能生津止渴、清肺化痰；甘蔗性寒，味甘，归肺、胃经，能清热下气、生津润燥；莲藕性凉，味甘，归脾、胃、肾、心经，能清热生津、凉血止血。全方配伍，用于猩红热肺胃阴伤证。

5.荸荠萝卜汁

［制备与服法］鲜荸荠、白萝卜各榨汁100ml，混匀，每日3～4次。或胡萝卜、鲜荸荠各250g，煎汤代茶，数次饮用。

［方义与功效］荸荠味甘，性寒，归肺、胃经，具有生津止渴、清肺化痰的功效；白萝卜味辛甘，性凉，入肺、胃经，能消炎止咳、促消化、排毒；胡萝卜味甘，性平，入肺、脾经，能清热解毒、补肝明目。本方用于猩红热肺胃阴伤证。