患者可以吃鱼、虾等所谓“发物”吗

中国人的传统观点认为鱼、虾等海产品都是所谓的“发物”，感染者和肿瘤患者不应进食这类食物，否则会造成感染不愈、肿瘤进展等。现代医学研究表明，上述认知观点是没有科学依据的。相反，上述所谓“发物”多含有大量的优质蛋白质，适当进食有利于感染者或肿瘤患者的康复。例如，欧美国家的医生在给患者饮食建议时，并没有区分出所谓的“发物”。积极给予患者富含营养的食物，会改善患者的体质，促进肿瘤患者的康复，同时研究也证实，给予肺癌患者以积极的营养支持，能使得肺癌患者生存获益。

但需要指出的是，尽管上述“发物”大多含有较多的优质蛋白质，对于某一个已被证实对鱼、虾或海鲜过敏的患者，应注意避免食用；另外，如果在服用中成药物，是否可以进食上述“发物”，应至中医师处进行个体化咨询。(https://www.daowen.com)

小贴士

肺癌患者的饮食搭配要注意均衡的原则，需要特别关注每餐食谱中是否都包含了适量的糖类（如米饭、面条、馒头、面包等）、适量蛋白质类（如鱼、牛肉、猪肉、鸡蛋蛋白等）和适量的维生素类（如蔬菜、水果等），不可以这一餐仅有糖类，而另一餐仅有蛋白质类，以此类推。