第五节　粮食购销

1949年前，粮油可在市场上自由经营，是大坪农村中资金周转的主要来源之一，也是大坪圩集市中大宗交易项目门类。曾有“粜不尽大坪谷”的说法。但当时粮食受控于农村地主及粮店老板和大小商贩，加上战乱，时局动荡，粮油价浮动大。1946年1月20日，糙米每市斗售价国币865元，当月30日每市斗售价为1931元，上涨72.8%。后来货币贬值上涨率更高得惊人，从月初每百斤糙米价97万元，上涨到117万元。生油售价在月初每百斤为14.5万元，在月末每百斤生油售价24万元。(https://www.daowen.com)

1953年后，实行粮食统购统销政策，农民除交纳公粮外，余粮按售价付款。大坪设立粮食管理所，隶属于兴宁县粮食局，负责大坪全区粮油的征购、销售、储运、调拨等各项管理业务。