实例3

实例 3

山东省莱芜市是我国生姜的传统产地之一,本地产的生姜是山东省著名特产。莱芜生姜常年播种面积10多万亩,占山东省生姜播种面积的30%以上,年出口生姜40多万吨,占全国生姜出口总量的30.8%,生姜生产和加工已成为当地的农业支柱产业。薛×是莱芜市×村人,他家每年种植10亩生姜,另外成立了生姜生产和加工专业合作社,入社社员100多人,每年的生姜生产和加工收入20多万元。他的生姜生产经验主要如下。

(1)重视生姜品牌培育确保产品质量 莱芜土壤微酸、富含钾,有机质丰富而通透性极好,种植大姜品质较好。薛×充分利用本土条件优势,注册了×生姜生产和加工专业合作社,努力统一生姜种苗、农资和管理,他们合作社生产的生姜产量和品质均得到了收购或加工企业的认可,基本可实现订单生产,很少出现价格波动大、收入不稳定的现象。

(2)打通网络销售渠道确保增产增收 薛×年纪较轻,思想活跃,他利用自己的网络知识,构建了一定规模的生姜网络销售平台,可面向全国销售生姜和初加工产品。自己也成了一些生姜收购客商的代理,不仅为当地姜农销售了产品,自己也从中获得了很大的收益。

(3)注重新产品新技术的引进和应用 针对生姜新品种改良、新农资产品应用等,薛×总能先发现、先引进,然后在自己地里进行小面积试用,一旦自己感觉确实能够增产增效则将其引进,推介给本合作社社员,不仅自己受益,而且带动了其他生姜种植户致富,受到了邻里乡亲的一致好评。

通过上述典型实例的介绍,希望其他生姜产区姜农从中受到启发,以提高当地生姜的生产效益。