三、肉用型品种

（一）鲁禽1号、3号麻鸡配套系

鲁禽1号、3号麻鸡配套系由山东省农业科学院家禽研究所培育。根据我国肉鸡业的发展趋势，以琅琊鸡等地方优良品种为育种素材，培育专门化品种（系）5个（其中合成系3个）。通过配合力测定，筛选出两个配套系分别作为鲁禽系列优质肉鸡配套系的优质型（鲁禽1号）和高档优质型（鲁禽3号）。

鲁禽1号麻鸡配套系（图2-8）1～19周龄的成活率为95%，父母代种鸡平均开产日龄为146d，28周龄达产蛋高峰，高峰产蛋率为84%；66周龄入舍母鸡平均产蛋179枚，平均产雏鸡153只；商品代鸡10周龄平均体重为1772g，料肉比为2.42∶1。鲁禽3号麻鸡配套系（图2-9）1～19周龄的成活率为94%；父母代种鸡平均开产日龄为144d，29～30周龄达产蛋高峰，高峰产蛋率为83%，66周龄入舍母鸡平均产蛋182枚，平均产雏鸡155只；商品代鸡13周龄体重为1771g，料肉比为3.4∶1，成活率为97%。

图2-8 鲁禽1号麻鸡配套系

图2-9 鲁禽3号麻鸡配套系

（二）京星黄鸡

京星黄鸡（图2-10）是由中国农业科学院畜牧研究所培育出的优质肉鸡新品系。

图2-10 京星黄鸡100、102配套系

京星黄鸡100配套系1～20周龄的成活率为94%～97%，父母代种鸡平均开产日龄为154d，20周龄母鸡平均体重为1600g，24周龄达产蛋高峰，高峰产蛋率为83%，66周龄入舍母鸡平均产蛋183枚，平均产雏鸡140只；商品代鸡60日龄公鸡平均体重为1500g，料肉比为2.10∶1，80日龄母鸡平均体重为1600g，料肉比为2.95∶1。京星黄鸡102配套系1～20周龄的成活率为94%～97%；父母代种鸡平均开产日龄为168d，20周龄母鸡平均体重为1720g，30周龄达产蛋高峰，高峰产蛋率为80%，66周龄入舍母鸡平均产蛋163枚，产雏鸡127～132只；商品代鸡50日龄公鸡平均体重为1500g，料肉比为2.03∶1，63日龄母鸡平均体重为1680g，料肉比为2.38∶1。