貉日粮的配制依据
貉饲料的配制不是没有根据随意进行的,我们必须结合貉的生活及生产特点、采食习惯、营养需要等方面进行综合考虑,这样才能配制出好的饲料。无论是以鲜动物性饲料为主设计的饲料配方,还是以干饲料为主的饲料配方,都必须考虑以下几个方面的因素:
1.配制饲料应考虑日粮的适口性及貉的采食习惯
貉为肉食性动物,适口性差的饲料配比过多,会引起采食减少,以至拒食,营养再高的饲料,貉不愿采食,也不能发挥其的生产性能,不算是好的饲料。在设计饲料配方时应选择适口性好且无异味的饲料,对适口性差的饲料可少加或添加调味剂,以提高其适口性,如豆饼、大豆等植物性蛋白质饲料,可以限制在一定比例内使用。同时,应结合生产实际经验,考虑饲料的适口性及貉的采食习惯,并通过合理的加工方式(如膨化)来提高其适口性,合理调配日粮,使貉爱吃。
2.参考貉的饲养标准确定不同时期的营养需要量
貉在不同的生物学时期,由于其生长速度、生产目的等不同,对各种营养物质的需要量有很大的区别。饲养标准制定出了貉在不同生物学时期的营养需要量,它是建立在大量饲养试验、消化代谢试验等结果之上,结合生产实际得出的能量、蛋白质及各种营养物质需要量的定额数值。只有确定了科学的营养需要标准,才可能设计出生产效果和经济效益均好的饲料配方。例如,膨化玉米的适口性很好,但貉如果仅采食玉米,不能满足其蛋白质的营养需要,生长及生产会受到阻碍。在设计饲料配方时,应根据具体情况,适当利用饲养标准或营养推荐需要量所列数值进行参考,配制出科学合理的配方,以发挥貉的生产性能。
3.必须结合貉不同生物学时期的生理状态及消化生理特点,选用适宜的饲料原料
选择的饲料原料必须经济、稳定、适口性好,这是设计优质、高效饲料配方的基础。例如,仔貉需要消化好、营养丰富的饲料提供生长所需的能量及蛋白质,而冬毛期的饲料主要提供毛生长所需的蛋白质及氨基酸,同时增加脂肪水平,使得貉能储藏足够的脂肪和能量越冬。
4.饲料成分及营养价值表
饲料成分及营养价值表客观地给出了各种饲料的营养成分含量和营养价值。在配制饲料时,应先结合貉的生理时期、饲料价格及饲料的营养特点,选取所要用的饲料原料,再结合饲料成分或营养价值表计算所设计饲料配方是否符合貉饲养标准中各营养物质规定的要求,并进行相应调整。对于同一饲料原料,生长季节、地区、品种、进货批次等的不同,其营养成分也不尽相同;有条件的单位可进行常规饲料成分分析,若没有条件,可选用平均参考值进行计算。计算出的混合饲料中营养成分的含量往往与实测值不同,在大型生产场应进行配制后检测,保证貉饲料营养供给平衡的准确性。
5.所选饲料应考虑经济的原则
应尽量选择营养丰富而价格低的饲料进行配合,以降低饲料成本,同时饲料的种类和来源也应考虑到经济原则,根据实际情况,因地制宜、因时制宜地选用饲料,保证饲料来源的方便、稳定。合理配合日粮,要尽可能利用当地饲料资源,就地取材,以降低饲养成本。饲料品种要力求多样化,品质要新鲜。
6.日粮组成的饲料原料尽可能多样化
在进行日粮配合时,作为单一饲料原料,如能量饲料、蛋白质饲料及含矿物质、微量元素丰富的饲料等,它们所提供的营养物质各有偏重,过于单一的饲料原料有可能配不出所需营养含量的日粮。同时,在营养要求全面时,几种饲料原料有时也难以配合出所需营养全价的日粮,所以在日粮配合时,尽可能用较多的可供选择的饲料原料,以满足不同的营养需求。同时也要注意保持饲料的相对稳定,避免主要饲料品种的突然变化,否则将会导致适口性降低。