今天的李渡遗址，承载了遗址的初始建造、泥土埋葬、盛期扩建、后期维修与考古发掘的几个历史时期，具有700余年的历史积淀。因此，李渡遗址的保护与利用，应当尊重遗址历史的真实发展历程。既要想象酒坊盛时的辉煌，也要感受酒坊凋零的沧桑，同时要反省水浸对遗址原状的损坏。既要保护内部的遗址本体，也要注意遗址的外部历史环境的保护，让内外相得益彰，为将来进一步打造工业遗产旅游，感受白酒酿造、商业、运输的系列历史工程创造良好的条件。
